金骏眉和银骏眉属于武夷山的一种小型红茶。金骏眉的功能非常丰富。尹俊美和金俊美一样吗？
银骏眉是正山小红茶，一芽一叶。它具有其他茶不具备的功能。我们先来看看银君美的具体功能。
1.抗氧化和抗衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和银骏眉及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和银俊美中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传递路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任莫里米特尔曼(Morimi Tellman)博士说，“银骏眉的效果与绿茶大致相同，但银骏眉的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏有益”。美国杂志报道，银俊美的抗衰老作用强于大蒜、西兰花和胡萝卜。
2.养胃护胃：人在不吃饭的时候喝绿茶，会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中含有的重要物质茶多酚具有涩味，在一定程度上可以刺激肠胃，尤其是空腹时。但是尹俊美不一样。它是通过发酵和烘烤制成的。在氧化作用下，茶多酚发生一元氧化反应，降低含量，减少对胃的刺激。茵君美不仅不会伤胃，还能养胃。银菌梅加糖加牛奶常喝，可消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡有一定疗效。
3.防癌：茶有防癌作用的说法很流行，世界各国的研究者都对此做过很多探索。但一般认为茶的抗癌作用主要表现在绿茶中，但现在有了新的进展。发现茵君美和绿茶一样，有很强的抗癌作用。
4.放松血管，对心脏有益：美国医学界最近也有一项与茵君美有关的研究。研究发现，心脏病患者每天喝4杯茵君美，血管舒张可由6%提高到10%。受到普通人的刺激后，舒张程度会增加13%。
5.提神、消除疲劳：通过医学实验发现，茵君美中的咖啡因刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还兴奋血管系统和心脏，加强心脏跳动，从而加快血液循环，以利于新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而通过两种措施加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧的和废物的排泄，从而达到消除疲劳的效果。
6.金圣清热：夏天喝银君梅可以解渴消暑，因为其中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶中含有的漱口水会发生化学反应，刺激唾液分泌，产生口腔湿润和清凉的感觉；同时，咖啡因控制下丘脑的温度中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
7.利尿：在茵君美中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的重吸收受到抑制，从而有助于尿量增加。这样有利于排除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。并缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
8.消炎杀菌：茵君美中的多酚具有消炎作用。通过实验发现，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。因此，细菌性痢疾和食物中毒患者饮用茵君美是相当有益的。人们也用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。
9.解毒：经实验证明，银菌梅中的茶生物碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对饮用水和食品受到污染的现代人来说是福音
10.壮骨：2002年5月13日，美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查，指出喝银君梅的人骨骼强壮，银君梅中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。为了防治女性常见的骨质疏松症，建议每天服用一小杯茵君美，几年效果明显。比如银俊美加柠檬可以壮骨，效果更好。各种水果也可以加入到茵君美中，可以起到协同作用。
银菌梅汤色泽金黄清澈，香气独特，清高持久。是一种花香和果香混合的综合香型，口感鲜甜，喉韵悠长。