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腊肉炒大白菜
1:配菜(大白菜,腊肉,肥油,生姜,干辣椒)
2:开火起锅,开小火练肥油(千万别练黑了)
3:练好肥油后速度的放入盘子里的瘦腊肉,干辣椒和生姜
4:翻炒入香味后放入适量一点生抽,再翻炒几下
5:然后加入大白菜翻炒,此时不要放盐了,因为腊肉就是咸的
6:翻炒均匀倒入适量少许水闷两分钟,不要到多,因为大白菜容易出水多
7:大概闷两三分钟就好了,大概成这样就可以大火收汁加入一勺一勺鸡精提鲜翻炒均匀出锅
8:搞定出锅了,特别好吃下饭。
2、腊肉炒大白菜的教程,腊肉白菜梗这样做实在太美味
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腊肉炒大白菜的教程
1、把白菜洗好后,把梗从叶子上片下来,切成条状2、备好姜蒜片,青椒,红辣椒,家里没有红辣椒可以干红椒3、腊肉切片4、锅烧热后放入菜油,然后放入腊肉,稍微翻炒一下放入姜蒜片和辣椒5!把翻炒均匀的青椒腊肉推到一旁,把白菜梗放进去翻炒6、看白梗稍微变色后加入盐,鸡精,酱油,翻炒一下入味就可以出锅了(家里人都感冒了,临时又把干辣椒取出来没放,喜欢吃辣的朋友可以加入红干椒既能有辣味也可以配色漂亮),本文关键词:腊肉炒大白菜的家常做法,腊肉炒白菜好吃又简单窍门,腊肉炒白菜的做法视频,腊肉炒大白菜的教程视频,腊肉可以炒大白菜吗。这就是关于《腊肉炒大白菜的教程,家常便饭之一》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:!