各位网友们好，相信很多人对懒人蛋糕10秒学会都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于懒人蛋糕10秒学会以及儿童不用锅做的甜品的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、懒人蒸蛋糕最简单做法
2、五分钟懒人蛋糕怎么做？
懒人蒸蛋糕最简单做法
最简单家庭自制蒸蛋糕的方法如下：
工具／原料：打蛋器、鸡蛋、牛奶、面粉。
1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。
2、蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。
3、蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。
4、倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。
5、用打蛋器把蛋清打发至奶油状，打的过程中加白糖两次，一次5克，喜欢吃甜的可以多加白糖。打蛋器拿起来，会有一个尖，这就可以啦。
6、把蛋黄糊倒进奶油里，上下搅拌均匀，轻轻的搅拌。
7、蒸锅加水适量，大火烧开，然后把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，盖上锅盖蒸30分钟。关火后焖十分钟，蒸蛋糕就做好啦，可以享受美味啦。
五分钟懒人蛋糕怎么做？
鸡蛋打散，加入原味蛋糕粉，和成可流动的面糊，倒入模具中，放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可，下面介绍具体做法：
主料：原味蛋糕粉
辅料：鸡蛋4个
制作步骤：
1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
2、加入原味蛋糕粉。
3、把鸡蛋液和原味蛋糕粉搅拌均匀，最后成面糊状。
4、烤箱上下火180度预热2分钟完成后，把面糊倒入圆形模具中。
5、放入烤箱，上下火220度烤5分钟左右。
6、待蛋糕表面烤至金黄色即可。
7、脱模摆盘就可以开吃了，蛋糕松软有弹性，味道清淡不腻。
注意事项：
1、加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了，如果没有蛋糕粉，就需要将鸡蛋打发。
2、注意上火不能高于下火，否则蛋糕顶部容易开裂。