关于【蒸牛肉需要多长时间】，生牛肉蒸多长时间熟，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、蒸牛肉需要多长时间：做蒸肉时，肉需要焯水吗？许多人弄错了，难怪肉质柴腥味重2、蒸牛肉需要多长时间，生牛肉蒸多长时间熟1、蒸牛肉需要多长时间：做蒸肉时，肉需要焯水吗？许多人弄错了，难怪肉质柴腥味重
入冬后，我们这边的天气老是反反复复的，前两天温度有六七度、这两天就只有一两度了中午还好，就是晚上寒风吹过来还是冷飕飕的，所以啊，这段时间手脚都感觉还是冰冷的。然后我就想着大冷天的，还是要吃些滋补的，牛肉就是个不错的选择，卤牛肉、炖牛肉、粉蒸牛肉。
大家都知道南方的粉蒸肉吧，滑嫩爽口，许多人都很爱吃，但是粉蒸肉好吃却不好做，不仅要掌握放多少粉面子，还要控制时间和火候，有时候肉没有买好，味道也做不出来，因此许多人对粉蒸肉都是又爱又恨，大概是老是做不好地道的粉蒸肉，要不做出形，要不就只做出神，还有就是有人会有这样的疑问，做蒸肉时，肉需要焯水吗？许多人弄错了，难怪肉质柴腥味重。
事实上，做蒸肉时不需要焯水的，因为我们会用一些酱料码肉，这样不仅会使肉入味还没腥味儿。刚好现在不是还有一周多了就过年了，过年的年夜饭上，都少不了一道蒸菜，今天我分享这道蒸牛肉，做法超级简单。蒸牛肉这样做太好吃了，美味清爽，少油健康，开胃又下饭，不上锅蒸不加一滴水，10分钟就做好，我隔三岔五就做1次。一道快手蒸菜分享给大家，只要能分清楚油盐酱醋，就可以轻轻松松做好这道美食了。
【微波炉快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】牛肉250g，适量榨菜丝，洋葱半个，郫县豆瓣酱1勺，蚝油1勺，食用油10ml，水淀粉15ml，生抽1小勺，生姜2片，大蒜2瓣，小葱2根；
详细步骤：
1、首先将所需要用的食材准备好，然后再牛肉提前泡下入水中，浸出血水。
2、然后将这半个洋葱切成小粒，老姜切丝，大蒜切末，小葱切末，牛肉切成薄片，榨菜放一旁就好。
3、另外拿一个碗出来，将切好的牛肉放进去，然后再往里边搁一些蚝油，生抽，食用油，水淀粉，姜丝，蒜蓉，小葱的葱白段，拿出筷子搅和搅和（放水淀粉和食用油的作用，都是能保证牛肉蒸出来很滑嫩爽口），样子时间不用太长，五分钟就好，经过搅拌的牛肉会完全吸干所有的调料汁的，因此不用担心，做出来的牛肉黏黏糊糊的。
4、然后往装牛肉的碗中，倒入先前准备好的榨菜和洋葱粒，最后再舀一勺郫县豆瓣酱放进去，还是将所有食材搅和均匀，放一旁腌制一会儿。
5、腌制好了以后，就盖上一层保鲜膜，用牙签尖尖的那一头在保鲜膜上扎几个小孔。
6、最后放入微波炉就好，时间到了，就可以拿出来吃了，是不是很简单呢。
小贴士：
1、做这道菜最好选用牛里脊，做出来会比较嫩，这次我用的是牛腩，里面筋太多就有些不好嚼。
2、蒸牛肉需要多长时间，生牛肉蒸多长时间熟
生牛肉蒸多长时间熟?牛肉一般蒸15-20分钟能熟蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间，今天小编就来说说关于生牛肉蒸多长时间熟?下面更多详细答案一起来看看吧!
生牛肉蒸多长时间熟
牛肉一般蒸15-20分钟能熟。
蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可。蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼。为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间。
牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉是比较健康的烹调方式。烹调牛肉不仅要保证营养健康，还要保证口感，所以烹调时间在20分钟内为佳。
本文关键词：高压锅粉蒸牛肉需要多长时间，蒸牛肉需要多长时间熟，蒸牛肉需要多长时间高压锅，蒸牛肉怎么做好吃又嫩，蒸牛肉需要多长时间水开。这就是关于《蒸牛肉需要多长时间，生牛肉蒸多长时间熟（难怪肉质柴腥味重）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：！