各位网友们好，相信很多人对牛肉汤的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉汤的家常做法以及土豆炖牛肉汤的做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、家常牛肉汤怎么做好喝
2、牛肉汤怎么做好喝窍门
家常牛肉汤怎么做好喝
1、食材准备：牛肉一块（我选择了稍肥一些的牛肉，这样煮出来的牛肉汤油脂会更多一些），清洗干净；香菜一小把，清洗干净；粉丝一小把，泡软洗净。
2、先将牛肉焯水，牛肉块放入锅内，加水没过牛肉，加花椒、葱段、生姜片将牛肉煮出血水，然后清洗干净。再切成小薄块，备用。
3、将牛肉块放入电压力锅，放入小葱结、蒜粒、姜片，倒入适量的凉水，然后按煲汤键煮牛肉汤。
4、煮好的牛肉汤倒入锅内，加香葱和粉丝，加盐和少许胡椒粉调味即可。
牛肉汤怎么做好喝窍门
材料：牛肉1500g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量。
牛肉汤做法如下：
1、牛肉洗净，泡出血水。
2、葱姜切好。
3、枸杞大料黄芪。
4、牛肉放水烧开。
5、去除浮沫。
6、加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右。
7、葱切末。
8、香菜切碎。
9、将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐。
10、将熬好的牛肉汤盛入碗中。