猫屎咖啡是一种非常昂贵的咖啡。它的全过程是麝香猫屎咖啡，主要产自印尼。
其实这种咖啡是野猫吃了咖啡豆后在肠道里发酵排出的。让让我们介绍一下它的起源。
猫屎咖啡的产地：麝香猫猫屎咖啡产于印度尼西亚，那里大量种植咖啡。有一种杂食性野生动物，嘴尖，皮毛深灰色，名为灵猫。
这种猫喜欢吃新鲜的咖啡豆。当这只野猫把新鲜的咖啡豆吃进肚子里，经过几次发酵消化，终于变成了猫粪便被排出体外。
看到这里，相信读者已经猜到这只猫的便便是。没错，这就是世界上最贵的咖啡——猫屎咖啡！猫屎咖啡的由来：当然猫屎咖啡不是直接用猫屎冲泡的。
这种猫屎咖啡还是要加工成猫屎咖啡的产地。【1】原料：当果子狸吃下成熟的红色咖啡果并排泄出来后，工作人员会从猫粪中挑出未消化的咖啡籽。
【2】生产者正在剥这些未消化的咖啡籽，也就是最外层的银灰色稀猫屎咖啡的由来。【3】咖啡豆去皮后，用水洗干净，然后晒干。
【4】最后经过精心的翻炒，就可以成为进入消费者口中的咖啡豆。
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