手工制作咖啡需要注意一定的方法。如果没有掌握正确的方法，煮出来的咖啡味道不会很好。
最重要的是冲咖啡的时候要注意比例。如果咖啡粉和牛奶的比例不正确，很可能会使它太甜或太苦。
另外，制作咖啡时使用的水温不要太高。咖啡杯的用法饭后喝的咖啡通常装在口袋大小的杯子里。
这种杯子的耳朵很小，手指无法穿过。但即使你用的是大一点的杯子，也不要把手指穿过杯耳再端掉。
拿咖啡杯的正确方法是用拇指和食指握住杯柄，然后举起杯子。咖啡加糖的方法咖啡加糖时，可以用咖啡勺将糖舀出来，直接加入杯中；也可以先用糖夹把方糖夹在咖啡盘的近边，再用咖啡勺把方糖加到杯子里。
如果用糖夹或手将方糖直接放入杯中，有时可能会溢出咖啡，从而弄脏衣服或桌布。咖啡勺的用法咖啡勺是专门用来搅拌咖啡的，喝咖啡的时候要拿出来。
不要用咖啡勺慢慢舀咖啡，也不要用咖啡勺捣碎杯中的方糖。咖啡太热，无法冷却。
新煮的咖啡太烫了。可以用咖啡勺在杯子里轻轻搅动，让它冷却，也可以等它自然冷却后再喝。
试图用嘴吹凉咖啡是非常不礼貌的。如何使用杯碟装咖啡的杯碟都是特制的。
它们应该放在饮用者的前面或右边，杯耳应该指向右边。喝咖啡时，可以右手握住咖啡的杯耳，左手轻轻托住咖啡碟，慢慢移至嘴边啜饮。
不宜将杯子捧满，大口吞咽，也不宜弯腰去拿咖啡杯。喝咖啡的时候不要出声。
添加咖啡时，不要将咖啡杯从咖啡盘上拿走。咖啡和零食有时候喝咖啡可以吃点零食，但不要一手拿咖啡杯一手拿零食，交替喝一小口。
喝咖啡的时候要放下零食，吃零食的时候要放下咖啡杯。咖啡的味道不一样，不能像茶或可乐一样连续喝四杯三、，但适量的咖啡杯是最好的。
普通咖啡消费80-100cc。有时候要连续喝四杯三、，要稀释咖啡的浓度，或者加很多牛奶。
不过，你还是需要考虑生理需求的程度来增减咖啡的浓度，也就是不要觉得无聊或恶心，不妨在糖分的分配上多做些改变，让咖啡更美味。喝热咖啡是咖啡好喝的必要条件，即使是在炎热的夏天喝热咖啡也是一样的。
标签：咖啡咖啡杯杯子