茶是一种健康的植物饮料，经常喝不仅好喝，而且健康。安吉白片茶是一种好茶，属于绿茶的范畴。具有绿茶特有的功效，可长期用于保健。那么，安吉白茶到底有什么作用呢？让我们来看看吧。安吉白片茶的保健功能
1.抗衰老
安吉片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程，如果被氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。安吉片中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。
2.抗菌的
研究表明，安吉白片中的儿茶素对某些引起人体疾病的细菌有抑制作用，同时不损害肠道有益菌的繁殖，因此安吉白片具有整肠的作用。
研究表明，茶多酚能清除体内过多的有害自由基，再生高效抗氧化物质如-VE、VC、GSH、SOD等。从而保护和修复抗氧化系统，对增强人体免疫力和抗衰老有显著效果。
饮用长安白吉片可以降低血糖、血脂和血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组将1万个剧毒大肠杆菌0-157放入1毫升稀释至普通茶叶1/20的茶多酚溶液中。五个小时后，所有的细菌都死了，一个也没有留下。
3.降血脂
科学家进行的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时升高高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发病率。绿茶中含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。
4.瘦身减脂
安吉片含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
5.预防龋齿，清除口臭。
安吉片含氟，其中的儿茶素能抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有鞣酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。
6.改善消化不良
研究报告显示，安吉白片有助于改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻。可以喝一些安吉白片缓解病情。
安吉白片的选择方法
安吉碑外形扁平挺拔，一叶一芽，形似兰花，色泽青绿，白毛外露。形状扁直，呈淡淡的绿色，香味高而持久，滋味鲜甜，汤色清亮，叶底肥美，翠绿明亮。冲泡后香气高而持久，口感鲜甜；汤清澈透亮，齿叶无数。
此外，安吉白茶的特殊之处在于，春季嫩芽为白色，以一茶二叶为最白，夏秋季新梢成叶后变绿(4月中旬逐渐变白至全彩，5月又变绿)。
一种用水浸泡安吉片方法
第一步：用开水冲洗空杯子，不要急着把杯子里的热水倒掉。目的是将清洗干净的杯子再次清洗，提高杯子的温度，最大限度的发挥茶的香气。
第二步：倒掉杯中的热水，根据杯子的大小，在杯中放入适量的茶叶。
第三步：沿着杯壁将水温90左右的矿泉水或纯净水慢慢倒入杯中，杯中含水量为10%或20%，最好小于3%。这个程序是润茶，润茶时间3分钟左右。
第四步：润完茶，直接将水温在60-70之间的水冲入杯中。不一会儿，杯子里的温度降到适合饮用的温度，哟
2.长期吸烟、饮酒过量，有发热、口渴、头痛、头晕、排尿不畅、奶类食物吃多的人也要吃。
这里介绍一下关于“安吉白茶有什么作用”的相关内容。安吉白片茶确实有很好的保健作用，经常适量饮用可以保持健康。如果要喝安吉白茶，我们在购买的时候要仔细挑选，这样才能保证买到质量好的茶叶。