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生绿豆泡开水喝的功效与作用(生绿豆泡开水喝的功效与作用是什么)

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1生绿豆用开水泡出来的水能不能喝?

可以的,就是简单的绿豆汤。

功效主治

绿豆清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

扩展资料:

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

参考资料来源:百度百科-绿豆汤

2绿豆水的作用与功效是什么?

1、抗菌抑菌作用

绿豆具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能。

2、解毒作用

绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

扩展资料:

绿豆汤虽好,但不宜人人饮用

绿豆性寒,伤脾胃,一些寒凉体质、体质虚弱的人、老年人和儿童不宜饮用。此外,正常人如果过量或空腹饮用,也容易导致胀气、脾胃失调等不良后果。如果实在想喝,可加些大枣来中和绿豆的寒性或吃用大米、小米熬的绿豆粥。

建议一般成人一周喝两至三次,每次一碗即可。正在服用各类药物的人如要喝绿豆汤,应间隔1小时左右,以免药效大打折扣。

参考资料来源:人民网-喝绿豆汤好处多 2个窍门教你快速做绿豆汤

3用开水泡生绿豆能喝吗,如果能的话有什么作用呢?

用开水泡生绿豆能喝。绿豆功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的 *** ,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

适合人群:老少皆宜,四季均可。

4生绿豆泡开水喝的功效与作用 生绿豆泡开水喝有什么功效与作用

1、绿豆主要具有清热解毒,同时也能够起到降脂、抑菌抗菌、解毒、抗过敏等作用,但是生绿豆泡水喝的功效并不是特别好,可以通过煮熟了之后再饮用效果会更佳。

2、绿豆煮熟之后进行饮用是能够起到清暑益气,同时也能止咳利尿,不仅能够补充体内的水分,同时还能够补充无机盐;而且绿豆当中含有球蛋白和多糖,可以促进胆固醇在肝脏内分解成胆酸,能够加快胆汁里胆炎的分泌,从而能够降低小肠对于胆固醇的吸收。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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