1.养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。
2.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
3.食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。
4.保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天，下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件，不用揩布，而用活水先冲用具，再晾干。?
5.不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
6.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
7.食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时，应在高温（接近或高于60°C）或低温（接近或低于10°C）的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。?
8.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
9.在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
如何养成好的饮食习惯
人生在世生命最重要。良好的饮食习惯是长时间养成的。贵在坚持/
养成良好的饮食习惯有哪些
1、 膳食平衡的要点：“五”原则达到膳食平衡，建议食物选择时，注意五大营养元素（蛋白质、脂肪、碳水化合物，加上维生素和矿物质），五色（红、绿、黄、白、黑）以及五味（酸、甜、苦、辣、咸）俱全。按照传统的“三菜一汤”配比，即一份主食、一碗汤、一道主菜、和两道副食是一种不错的选择。另外尽量挑选能看出原材料的食物，变化不大，意味着没有深加工。比如鸡蛋，煮鸡蛋就还保留这鸡蛋的原形，但是加工成面包蛋糕点心的花就看不出原材料。食材以多试蒸、拌、烧，少炸。
2、 遵循48小时原则。由于食物在身体内转化为脂肪所需要的时间大概约48小时，偶尔饮食不规律的话，在48小时以内做到迅速补救，达到营养均衡，那么就能尽量减少体内脂肪的囤积。万一在48小时以内也纠正不会来的话，那么也尽量养成以周为单位的饮食习惯，在一周内“收支平衡”，比如前半周蔬菜吃少了，后面多吃蔬菜，工作日经常吃肉，那么周末就吃鱼。这样身体能养成迅速“拨乱反正”，即使偶尔饮食节奏被打乱也不用担心。
3、精神身体二八法则：精神储蓄占两成，身体储蓄占八成。即使“食欲传感器”恢复到正常状态，还是会有想吃甜食或是重口味东西的时候，如果过分拘泥与正确的饮食，反而给自己施加压力。就像减肥会反弹一样，越是忍耐越是容易招致反效果。偶尔吃垃圾食品，或者偷懒不运动无伤大雅。不要在这时候，冒出“啊，居然吃了这个”，“吃了多甜食，肯定会胖”的罪恶感，而是要学会感受真好吃的愉悦体验。不要因为一味地追求健康，而弄得紧张兮兮。饮食均衡为“身体储蓄”，偶尔放纵为“精神储蓄”，8:2的比例最合适。