红薯叶这样炒也很好吃？
炒红薯叶步骤1 红薯叶洗净，蒜切片，枸杞子用温水浸泡 步骤2 炒红薯叶的做法大全 锅烧热倒少许油，下蒜片 步骤3 待蒜香飘出，倒入红薯叶 步骤4 随后把泡软的枸杞子也倒入 步骤5 不断翻炒至红薯叶变软即关火，调入少许盐调味炒匀即可出锅
红薯叶馒头，红薯叶馒头怎样做才好吃？
材料红薯叶，瓣蒜4-5个，盐，生抽，香油，水做法1.红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。
2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。
3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。
4.蒜汁：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。
红薯叶怎么做才能好吃？
红薯叶是一种营养丰富的蔬菜，有很多种烹饪方法，可以烹制出多种美食。比如，清炒红薯叶、凉拌红薯叶、蒜炒红薯叶和红薯叶鸡蛋汤等。
其中，清炒红薯叶的做法是先烧一大锅水，加少许盐。然后将洗净的红薯叶放入锅中煮至变深色后捞出，控干水分备用。接着，在锅中烧油，先炒蒜末，再倒入红薯叶翻炒，加入适量盐，翻炒入味后关火出锅。
凉拌红薯叶的做法是先将红薯叶清洗干净备用。然后，烧开一锅水，加入少许盐和食用油，将红薯叶放入锅中煮至变深色后捞出，用凉白开冲洗一下。接着，将蒜末和调味料放入碗中，加入麻油、盐和味精，用筷子将红薯叶拌匀即可。
蒜炒红薯叶的做法是先烧热锅，加入猪油，然后下拍扁的蒜瓣炸香。接着，下红薯叶翻炒，撒盐和鸡精再炒两下就好。
红薯叶鸡蛋汤的做法是先烧热锅，加入油，然后下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。接着，鸡蛋打散备用，待汤烧开后将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，烧开后下入蒜末，搅匀后关火加味精出锅。
这些方法或许会对您有所帮助。
怎样做红薯叶菜面好吃？
1.取新鲜的红薯叶摘掉老茎，只留下嫩叶子，然后清洗干净，起锅加水，烧开后放入红薯叶焯水一分钟，然后捞出过凉开水备用。
红薯叶焯水可以去除它的青涩味，但注意焯水时间不宜过长，否则口感太软烂不好吃，大约焯水一分钟就差不多了。
2.取适量的猪肉切成肉丝，然后另起锅加油，烧热后放入肉丝，炒至肉丝变色后再加入适量的生抽和料酒，大火炒至肉丝断生变香后盛入盘中备用。
3.取2个鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，然后起锅加油，烧热后倒入打散的蛋液，煎成两面金黄的鸡蛋饼后盛出，放凉后切成鸡蛋丝备用。
4.起锅加水，水要加得稍多一点，烧开后先加入一勺盐，然后下入面条，面条也是丈母娘给做的现成的手擀鸡蛋面，如果自己不爱擀，用挂面也是不错滴，全程点两次水、大约煮4分钟左右时，捞出一根面条尝一下，没有硬芯就熟了，捞出面条过凉白开水。
5.趁煮面条的时间，我们调个碗汁：先放入蒜末，然后加入适量的盐、白糖、生抽、米醋和熟芝麻，搅拌均匀后再加入适量的煮面条的开水，再次搅匀即可。调味料的量根据自己的口味调，喜欢吃甜可以多放点糖，喜欢吃酸也可以多放点醋，喜欢吃辣还可以再加入点辣椒油。
6.最后将过水后的面条盛入碗中，再加入肉丝、鸡蛋丝和红薯叶，浇上调好的碗汁，搅拌均匀就可以开吃了。
红薯叶怎么做馍好吃？
1.配料:红薯秧、面粉、水、油、盐、十三香、鸡精。
2.一把红薯秧。
3.去茎，留叶，洗净备用。
4.切碎树叶。
5.锅中加入鸡精、盐、十三香拌匀。
6.加入适量的面粉和水。
7、和成面条，不要太硬。
8.盖上保鲜膜，醒十分钟。
9.现在往锅里加水，开大火，放在炉排上。
10.水开了就关火，醒的差不多了！将醒好的面条多揉几下，用手蘸油，将一小块面团分离成球状。
11.用拇指转动，按中间的窝。
12.一切做好之后，放在炉排上蒸十五分钟。你能在大约五分钟内煮它。
红薯叶怎么做最好吃？
红薯叶可以做成很多美味的菜肴，以下是一些做法：
1. 红薯叶炒蛋：将红薯叶洗净切碎，加入蛋液炒熟，加盐调味即可。
2. 红薯叶炒豆腐干：将红薯叶洗净切碎，和豆腐干一起炒，并加入蒜末、盐等调味料。
3. 红薯叶煎饼：将红薯叶切成小碎片，加入面粉、鸡蛋等材料制作成煎饼，再用油煎熟即可。
4. 红薯叶炒肉丝：将红薯叶洗净切碎，和肉丝一起炒，并加入姜蒜、豆瓣酱等调味料提味。
5. 红薯叶炖排骨汤：将红薯叶和排骨一起炖制成汤，加入姜片、葱段等调味料，煮至汤汁浓稠即可。
注意：红薯叶口感嫩滑，易烂，所以烹调时间不宜过长。建议清洗干净后尽快投入锅中翻炒，同时在加热过程中适当加些酱油或盐等调味料提味。另外，红薯叶应去掉老根和叶脉，只留下叶片烹制。
红薯麻叶怎么做才酥脆？
1、首先在面粉中加入食用油、鸡蛋、白砂糖、芝麻搅拌均匀，再往它内部少量多次的加入温水，等面粉被被搅拌成絮状之后用水对它们进行按压、揉搓，将它揉成光滑的面团。
2、将揉好的面团饧三十分钟左右，然后利用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，这里面皮越薄，最后做出来的麻叶就越脆，擀好面皮后就可以将它切成条状并做成麻叶的造型。
3、起锅烧油，等麻叶的边角料丢入锅中很很快浮起的时候就代表油已经热好，这时候将做好造型的麻叶放入油锅中炸至两面金黄，这样一份又酥又脆的麻叶就做好了。
红薯叶做馍怎么做好吃？
红薯叶馍是非常营养美味的传统小吃之一，下面是具体的制作步骤：
所需材料：
- 红薯叶：500克
- 中筋面粉：500克
- 酵母：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
- 油：适量
制作步骤：
1. 讲红薯叶用清水冲洗干净，沥干备用。
2. 将面粉、酵母、盐和适量的清水混合在一起，揉成面团，然后盖上湿布静置1个小时左右，发酵至面团大概2倍大。
3. 把面团揉匀，然后分成大小均等的小面团。
4. 将红薯叶剁成细末，撒在案板上，用较小的杵头将面团擀成薄圆形饼皮。
5. 饼皮撒上红薯叶末，卷成像江米花卷一样的形状，慢慢推捏成扁圆形。
6. 热锅凉油，放入馍饼，中小火慢慢煎熟，煎至两面金黄。
7. 最后用棉布或纸巾擦去多余的油即可。
注意事项：
- 揉面团时要注意水的分量，水多了面团会变得很粘，容易发酵不好；水少了则会导致面团僵硬，难以操作。
- 静置面团发酵时可以放置在温度较暖和的地方，这样面团会发酵得更快。
- 煎馍饼时火不能太大，以免煎不熟或者糊掉，但火也不能太小，否则就会变得黏糊。中小火是比较合适的。
- 如无红薯叶可以用其他绿叶蔬菜代替，但建议选用质地瘦密的蔬菜，口感会更好。
- 馍饼可以在煎熟后再切成小块，方便食用。
冻红薯叶怎么做才好吃？
准备洗净的红薯叶200克左右，放在篮子里面控水备用。
大蒜几粒拍扁，切成蒜末放入盆中，小米椒1个，切成细圈，和蒜末放在一起。
等食材准备好以后，我们进行下一步操作。
锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这一步是为了增加菜品的底味和亮度，让红薯叶的颜色更加碧绿。
等水烧开后，下入红薯叶，用勺子连续翻动，焯水1分钟左右，即可倒出控水拔凉，拔凉后的红薯叶吃起来口感会更脆。
准备一个拌菜盆，倒入切好的蒜末和小米椒，加入食盐2克，白糖1克，味精1克，葱油3克，芝麻油2克，香醋5克，用筷子搅拌化开。
倒入红薯叶，用筷子搅动，颠盆拌匀，使盆底的调料和食材充分融合，即可装盘上桌食用。
红薯馒头怎么做才松软好吃？
1.
锅中放入1000毫升的水，接着放入500克的红薯，小火煮15分钟即可。
2.
15分钟以后直接盛出里面，再放入白砂糖15克，用勺子捣成泥状。
3.
接着加入面粉500克，酵母5克，如下图所示。
4.
然后再用勺子搅拌成面絮状。
5.
接着再用手和成光滑的面团，发酵三个小时。
6.
三个小时以后，直接将面团500克对半切开。
7.
然后再把面团500克揉搓成圆形，放入在蒸笼上面。
8.
扣上盖子，用小火蒸30分钟即可。
9.
30分钟以后直接掀开锅盖，如下图所示。
10.
然后拿出一个红薯馒头掰开，特别松软好吃。