干花生怎样做成湿花生？

干花生怎样做成湿花生？

干花生做成湿花生，首先要用清水浸泡三分钟，把花生投洗干净，再换清水浸泡，在花生浸泡过程中放入花椒和大料，这样做是为了泡完的花生有五香味，泡好花生以后要看花生是不是比没泡时大了，最好泡半天，再放入一点盐，尝一尝是不是脆的就可以用火煮了。

芝麻可以做成哪些美食？

芝麻可以做成哪些美食？

黑芝麻为五谷之首，在《神农本草经》中列为上品，营养丰富，是日常生活中很好的食材。

【芝麻糕】将芝麻洗净晒干，蒸一遍，再晒干，如此反复九次，以麦芽糖为粘合剂，不断搅拌均匀，整个过程一气呵成。没有额外的添加，保持了食物本身的味道。

【芝麻葱油曲奇】葱油曲奇里添加了芝麻之后，更加醇香，满满的中国味道。

【芝麻糖】将炒制好的芝麻加入麦芽糖，翻炒均匀，待温热，快刀切成薄片，凉透即可食用。入口酥脆，浓甜纯香，有清香的芝麻味。

【芝麻花生酥】特点就是香、酥，芝麻和花生的营养丰富，是一款老少皆宜并且好吃不腻的大众点心。

鸡蛋可以做成什么美食？

鸡蛋能做成的美食可多了，鸡蛋富含了丰富的蛋白质，大人小孩每天都需要吃，大人小孩也都喜欢吃。鸡蛋可以做成各种美食，下面我来给大家介绍几种。

一、啤酒卤鸡蛋

用料：鸡蛋8个，啤酒一瓶，盐（适量），老抽，生抽，白糖，八角，桂皮、干辣椒

1、锅里放清水，将鸡蛋放入锅里用小火煮十分钟。（一定小火，不然鸡蛋容易煮破）

2、将煮熟的鸡蛋捞出，放凉，然后把鸡蛋壳剥掉，备用。

3、将剥好的鸡蛋放入锅中，倒入啤酒一瓶，依次放入盐，生抽、老抽、白糖，八角、桂皮、干辣椒。盖锅盖大火煮五分钟，在小火煮十分钟，然后关火。

4、关火放凉后，就可以取出食用了，也可以同汤汁一起放冰箱冷藏在用，味道更佳。

二、红烧鸳鸯蛋

用料：鸡蛋4个，猪肉200克，食用油，生菜、葱、姜、蒜、淀粉、老抽，花椒、豆瓣酱、冰糖

1、将猪肉清洗干净（瘦肉），切成肉沫，剁成肉馅，加入切好的葱姜一起调匀

2、用清水煮鸡蛋，将煮好的鸡蛋剥去下壳备用

3、将剥好的鸡蛋切成两半

4、将肉馅敷在切好鸡蛋上

5、将覆上肉馅的鸡蛋裹一层淀粉，然后放在蛋液里在裹一下

6、炒锅放油，油烧成八成熟，下入裹好的鸡蛋炸，炸到两面金黄捞出

7、炒锅放油少许烧热，下入花椒爆香后加入冰糖，小火炒化冰糖

8、加入蒜和豆瓣酱爆香，加水，放入老抽等 ，等锅内的汤烧开后放入炸好的鸡蛋煮制，等鸡蛋完全入味，大火收汁。起锅即可食用。

南瓜可以做成哪些美食？

南瓜可以做成美食有：南瓜饼、咸蛋黄焗瓜、小米南瓜粥、南瓜粥、水晶南瓜、南瓜饭、南瓜蒸肉、南瓜软饼、闷南瓜、粉蒸南瓜、南瓜百合汤、南瓜博饼、南瓜汤等。

南瓜可以做成什么美食？

南瓜可以做的美食真的太多太多了，我举一个我最喜欢的吧！而且这个做法家家户户都可以做哦，简单不踩雷，南瓜饼。买五元糯米粉，把南瓜蒸软然后和着糯米粉一起搅，最后锅里倒多点的油，等到五成熟时，把南瓜糯米粉捏成一个小圆球放进锅里炸，这个时候注意火候哦，千万不要太大了，不然会炸糊。绝对好吃

红枣可以做成什么美食？

红枣可以做成的5道美食：

红枣银耳莲子羹，不仅可以降火、补血，还可以润肤，美容养颜，是一款十分受女性朋友喜爱的美食。

红枣粥，粥类食品一直是十分滋补养胃的，加入红枣之后，更是让粥内增添了红枣的清香，十分美味。

红枣桂圆汤，这是一款十分适合在寒冷的季节食用的汤品，可以驱寒保暖，适用于体质偏寒的人。

红枣猪肚汤，在猪肚汤中加入红枣，让汤品不再那么油腻，却又有红枣的香甜味，是很多家庭在春节期间必备的一道菜品。

红枣糖水，日常生活中可以拿红枣泡糖水喝，不仅味道不错，更重要的是其补血作用十分强大，对女性朋友有极大的好处。

花生渣怎样做成花生酱？

每500克的花生米，连同花生衣一起浸泡在清水4～8小时，加水搅拌后，用消毒过的纱布过滤，绞出浆汁，再把纱布包裹着的花生渣用水边洗边绞汁；如果花生渣的颗粒还是较大，碾碎，再过滤，再洗浆，直到花生米渣不能再挤出浆为止。

泥巴花生怎么做成盐花生？

答：想煮盐花生先地花生上边的泥土洗掉，然后倒锅内加水盐煮

花生怎么做成花生粉？

答花生只有道过炒制以后变脆了，然后用家用小型粉碎机打成花生米播粉。而生花生仁很难打成粉，因为生花生仁含油脂很多，拿到小型粉碎机粉碎，出不了粉，只会粉出花生仁薄皮饼，少量花生油渗在薄皮上，要想让在花生仁粉成粉，必须以少量的花仁与百分之五十以上的干大米同时粉碎，方可获得花生粉。

红薯可以做成什么美食？

用红薯可以做以下6个简单的美食，分别是：煮红薯，红薯糖水，拔丝红薯，红薯干，烤红薯，红薯糯米粥。

1、煮红薯：

红薯若干，直接在锅里煮，保持红薯的原味。

2、红薯糖水：

红薯3条，红糖50克，生姜1块。番薯糖水是中国广东的一种糖水，传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成。

3、拔丝红薯：

红薯480克，白糖130克，植物油适量，炸油适量。拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。

4、红薯干：

又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒而成。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品。

5、烤红薯：

又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。

6、红薯糯米粥：

红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡。