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糟虾的做法?准备用料糟虾、料酒、盐、姜、糟卤，下面我们就来说一说关于糟虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
糟虾的做法
准备用料。糟虾、料酒、盐、姜、糟卤。
虾剪去胡须，冲洗干净。
水烧开后，加入姜片和少许盐。
放入虾，烧开后加入料酒，中火烧5分钟。
等到虾放凉后，加入糟卤，糟卤淹没虾就可以了，放入冰箱冷藏2到4小时即可。
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