大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对羽衣甘蓝都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于羽衣甘蓝以及羽衣甘蓝粉 的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、什么是羽衣甘蓝？2、羽衣甘蓝是什么菜什么是羽衣甘蓝？
羽衣甘蓝又称叶牡丹、花包菜，为十字花科甘蓝属二年生草本花卉，甘蓝类的一个变种，接近甘蓝野生种，为一二年生草本植物。原产地中海至小亚细亚一带，厅核粗栽培历史悠久，早在公元前200年古希腊就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦扮镇有菜用羽衣甘蓝。观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为“叶牡丹”，多用于盆栽观赏。由于羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，在百花凋零的隆冬季节，它以其独特的叶色、姿态和较长的观赏期（12月至翌年3月），成为园林冬季花坛的重要观叶花卉，氏饥亦可家庭盆植置于屋顶 、阳台、窗台观赏。
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是什么菜
羽衣甘蓝是十字类芸薹属的蔬菜，是甘蓝菜的一个变种。
羽衣甘蓝为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一培滚盯般为20-40厘米，总状花序，花浅黄色。
中国大城市公园有栽培。喜冷凉气候， 宜生长发育的 温为20-25℃，极耐寒，能忍受多次短暂的霜冻而配和不枯萎，抗高温能力达35℃以上，转色需有15℃左右的低温 ；喜充足阳光，对土壤的 应性很强。
观赏价值：
其叶紧密互生、团抱成球形，叶片较宽大，叶缘细密多皱并具波状起伏。心部叶片的色彩丰富，因品种不同而呈紫红、桃红、青灰、淡黄至乳白色的变化，全株好似 盛开的牡丹花，故又名叶牡丹。
叶片观赏期为1-2个月，株高一般20-40厘米。备亏因其具有独特的叶色、姿态、 应性强、养护简便等特点，可作为 晚秋、初冬季城市绿化的 补充观叶花卉，还可家庭盆植于屋顶 、阳台、窗台观赏。