薏米冬瓜汤可以帮助清热解毒，排除体内毒素和湿气，有很好的利尿作用。所以，如果你想更好地享受这些美食，发挥它的功效是有帮助的。
那么，你不妨看看下面这些做法。一、烹饪步骤1。
将一片冬瓜和薏米放入清水中浸泡4-5小时。将冬瓜切成1.5厘米厚的片。
2.将薏苡仁放入锅中煮沸，转小火煮至开花汤略变白。3.加入冬瓜，转大火，中火煮开后煮2分钟，然后出锅。
二、提示薏仁一定要提前泡4-5个小时。煮的时候一定要煮开后停火30-50分钟。
用小火煮20分钟，花就开了。2、冬瓜和薏米的比例是1:3。
当然也可以多放冬瓜。我有时候会多放冬瓜。
3、把冬瓜放在锅里，锅盖打开，味道就好了。4、冬瓜是解热、利尿、湿热的理想日常食品。
和皮一起煮效果更明显。因为冬瓜性寒，久病者和阴虚火旺者忌食。
5、薏苡仁好，但孕妇及津液停滞便秘者忌用；6、薏苡仁性凉，滑腻、小便多、怕冷者不宜多食。三、薏苡仁的作用具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋活络、消除关节疼痛、清热排脓等功效。
是利水祛湿的常用药。对于体内有湿热，如脚气等湿热疾病的人来说，是很好的食物。
2、针对头发：具有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔顺的作用。3、针对肌肤：平滑肌肤，减少皱纹，消除色素斑的功效。
对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力，其提取物可以添加到化妆品中，达到防晒和抗紫外线的效果。
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