很多人喜欢吃猪脚，在家怎么做也做不出大厨的味道。而且西红柿还很重，今天这个做法你可要收藏好了，学会了，那真是一绝。
首先，猪脚要选择猪前脚，因为前脚肉多，筋粗，骨头小，想要做出来的猪脚没有兴趣。你只要像我这样冷水下锅，加葱姜开小火慢慢煮，这样内部的脏东西才能释放出来，然后捞出清洗干净。
我每天都在用心教做菜，能不能给个免费的小红心鼓励一下，非常感谢。起锅热油猪脚放入锅中煸炒，炒至表面变色调味。
只需要这样一包桂花红烧酱，其他任何调料都不用放了。这个酱不同于一般的红烧酱，加了这个料，真的是让你惊叹美味的神奇。
那个香味满屋飘香，让你馋得口水直流。这个酱还可以用来做红烧肉、红烧肘子、红烧大骨头等都会香气扑鼻。
加入葱姜。加一瓶82年的啤酒去腥，增香，软化肉质，一次性加满开水，没过猪蹄，盖上盖子，中小火焖60分钟，开大火收汤就可以出锅了。
猪脚像我这样做，真的让您全家人都惊叹，美味的诞生是不是非常简单呢？喜欢的朋友赶快做起来吧。