猪猪蹄是一种人们喜爱的食物，是猪身上很有价值的部分。由于其高营养价值，猪脚适合大规模烹饪。
比如，猪炖黄豆猪蹄是一道美味的菜肴，里面的大豆很香，还有猪的肉味的脚形成了一种独特的味道。让让我们来看看如何用猪来煮大豆的脚。
猪扒黄豆的脚是一种补品汤。主要成分是大豆和猪主要的烹饪过程是炖。
成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜。准备清管器。
的脚和大豆。最好准备2头完整的前猪的脚，因为前面猪的肉质的脚更结实，更有嚼劲。
2、大豆为了更容易煮熟，减少其中的有害物质，提前浸泡半天。3、洗猪刮猪蹄子的头发，剁成三厘米宽的块，放入清水中浸泡2小时以上，中间换水。
4、准备香料，八角，桂皮，花椒，蒜，葱等。5、葱切段，姜切片备用。
6、锅中放入冷水，放入洗净的猪的脚。7、漂烫2-3分钟后漂洗。
排水。8、锅里放油。
油热时，放入姜片、葱段、八角、桂皮辣椒的甜叶翻炒。9、爆炒猪的脚，直到略带黄色。
10、加入酱油、料酒和糖，翻炒均匀至顶色。1，给猪加水的脚，并把它煮沸。
12、转小火，盖上锅盖，焖40分钟。13、加盐和泡好的黄豆继续炖。
14炖40分钟。这是对猪炖黄豆做法的解释的脚。
基本上比较简单，大家都能学会。
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