薏米和红豆都有很高的营养价值，有补气血的功效。有的喜欢一起做薏米红豆粥。
这是一种很好的吃法，做法简单，却能达到清热解毒、散血消肿、提高人体免疫力的功效。薏仁红豆粥的做法1食材：薏仁50克，红豆50克，水适量2。
薏苡仁红豆洗净沥干，倒入炖锅中，加入适量清水，电饭锅加水3。放入炖锅中，低温煨煮，放入水中煮一夜。
早上会把米粥煮好，厨艺补2、煮好的粥可以根据自己的口味调味食用。薏仁红豆粥的做法二材料主料：薏仁200g、红豆100g、莲子20g辅料：蜂蜜、桂花操作方法准备好所有原料。
2、红枣去杂，浸泡三小时。3、莲子浸泡去核。
4、薏苡仁洗净，浸泡三小时。5、锅中加入适量的水，将红豆和薏米放入锅中。
煮开后小火煮半小时。6、加入莲子，再煮四十分钟。
7、加入适量桂花拌匀。8、待粥温下降，加入蜂蜜，搅拌均匀。
薏米红豆粥就好了。薏仁红豆粥的做法3 1。
薏米、红豆用温水浸泡半天；2.用纱布包裹仙鹤草；3.大枣去核泡发；4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一起放入锅中；5.加水做成稀粥，最后撒上糖调味。健康小贴士：1。
清热解毒，活血止血，减少药物对肝脏和免疫功能的损害；2.薏苡仁味甘淡，微寒，能健脾、利湿、消暑；3.红豆味甘、酸，有清热解毒、散血消肿的功效；4.仙鹤草味苦，性平，能解毒消肿，收敛止血；5.红枣可以预防肿瘤，增强免疫功能。因此，如果肿瘤患者在化疗期间食用大枣，可以减少药物对肝脏和免疫功能的损害。
6.这道菜适合肺癌患者。
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