所谓糙米，其实就是大米去壳后剩下的带皮的米粒。如果想让它变成白米，就需要重新加工。
这种没有被加工成白米的状态就是所谓的糙米，人们一般不会不要吃它。但是根据最新的科学研究，糙米的营养价值非常好，尤其是用大麦做的糙米大麦汤。
那么糙米大麦汤怎么做呢？用一米杯糙米和一米杯冰糖、白糖、红糖配适量糙米薏米汤。将糙米和薏米分别浸泡两个小时，然后放入高压锅中，比平时的粥多加一些水，大火煮十分钟，高压锅就会叫。
转中火，再慢慢煮十分钟。十分钟后关火，等气过了再开盖。
打开火。粥煮开时，加入冰糖、白糖和少量红糖，再煮开，关火。
小贴士糙米在高压锅里煮过之后又硬又有嚼劲。可以提前一晚泡。
这不不要紧，如果你喜欢吃更多的稀释水。它又浓又甜又腻。
可以一次多做一点，剩下的放冰箱保鲜盒里。夏天来了，这是一种新鲜有益的具有营养价值的凉性产品：薏米汤糙米是一种粗粮，营养价值非常高。
糙米含有大量矿物质和多种维生素，可预防心脑血管疾病，防止便秘，增加胃肠蠕动。配合薏仁使用，疗效更佳。
这种糙米薏仁汤可以提高人体免疫力，促进血液循环，防止肥胖，同时有很好的减肥效果。女性常吃糙米薏米汤，可以清胃、去油脂、治痘痘，使皮肤细腻白皙。
此外，糙米薏仁汤可以预防贫血和便秘。了解了糙米薏仁汤的制作方法后，在此提醒各位女性朋友，糙米薏仁汤具有很好的养颜补血功效，尤其是对内分泌失调引起的痘痘有很好的疗效。
如果你想让你的外表更漂亮，你不妨经常喝这种汤。
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