以后你要是想吃牛肉了，就像我这么做，好吃又下饭，而且做法简单，只需要一个调料，就能轻松做出五星级大厨的味道。首先牛肉我们选择里脊的部位，这个部位的牛肉鲜嫩美味，切牛肉也是有技巧的，一定要顶着纹路切，把它切的薄一点，这样吃上去肉质才不会发干发柴。
再准备一点香菜，给它切成段儿备用。姜蒜直接拍，散会，更能激发出香味。
油烧热，放入姜蒜炒香，喜欢吃辣的可以放点小米椒和泡椒。我每天都在用心交做菜，麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧，非常感谢。
然后倒入牛肉开大火快速翻炒，炒至七成熟调味儿。您只需要加入一包这个家常菜小炒酱。
这个酱是大厨根据比例调配好的，它可以炒很多的家常菜，不管是炒猪肝、炒肉丝还是炒牛肉。都非常的好吃，每个袋子里是两小包，一小包，正好可以炒一份菜。
其他的什么调料都不用放了，最后放入香菜翻炒均匀就可以出锅了，怎么样？是不是很简单呢？赶快动手做起来吧。