西餐的起源与历史 西餐，又称欧洲大陆菜，是指起源于欧洲大陆的饮食文化，其历史可以追溯到古希腊和古罗马时期。随着欧洲的探险和殖民扩张，西餐逐渐传播到世界各地，并与

西餐美食教程？1、选择新鲜较嫩的小牛排即可，撒一些盐至表面，用刀背拍，尽量拍松。2、打个鸡蛋只取蛋清将它涂抹在嫩小牛排上，拍上一点干淀粉3、在锅里到适量的油，中火煎它肉的两面

美式西餐、英式西餐、法式西餐、俄式西餐、德式西餐、意大利式西餐各自特色？美式比较粗狂、大气、自由， 就像侠客一样法式比较优雅、浪漫、柔美，就好像公主英式比较高贵、精致