虽然我们每个人都不想老去， 但时间仍然很残酷，到了40岁，我们可能会感觉没有年轻时那么有活力了，一熬夜，第二天就完全没精神。身体状态不如年轻时，但只要好好保养，记得这“三慢”，就会延缓衰老的速度，让我们依然保持年轻活力。
1.起床慢人体在睡眠中新陈代谢会放慢，起床时需要从一个较慢的新陈代谢恢复到正常的新陈代谢水平，这个时候如果起床太快，人体可能一时无法太快适应，就容易造成头晕眼花的现象，长期积累，对身体也是不利的。
所以我们可以等到闹钟响后，再等个一两分钟再缓慢起身。如果能不用闹钟，早睡早起自然醒是最佳的一个状态。
2.吃饭慢
现在很多人吃饭都着急，狼吞虎咽几分钟就吃完一顿饭，但其实这样是不利于保养身体的。吃饭太快，食物没被嚼碎就吞下去了，造成唾液分泌过少，不仅影响消化，还容易引发肠胃问题。
特别是血糖偏高的，吃饭更要细嚼慢咽，会让血糖相对来说更稳定。其次，细嚼慢咽分泌的唾液是非常滋养的，所以自古以来就崇尚细嚼慢咽。
3.心跳慢
到了40岁，应该注意要保持心态平和，遇到问题不随便生气，宽容对待身边人。急躁、易怒会让心脑血管承受更大的压力，也更容易生病。
在饮食上要注意清淡，只吃有益于身体的，少吃过多刺激味觉损伤身体的食物。
二、40岁后饮食原则：三多三少
很多人年过40，但看起来还和二三十岁差不多，皮肤不粗糙，身材不走形，很大程度上都与饮食有关。
很多明星也有专门的营养师为她们搭配三餐饮食来控制身材。饮食均衡，人也会更年轻，我们也许无法请专业的营养师为我们搭配，但完全可以记住这"三多三少"的原则，坚持这样吃，会比同龄人更年轻有活力。
1.少腌肉
各种腌肉、腊肉摄入过多在"伤心排行榜"中排名第二。各种腌制肉类最大的问题是含有较多的钠、硝酸盐等物质，常吃不利于身体。
常见的腌肉、加工肉类有：香肠、腊肉、培根、热狗、火腿等。它们虽然味道好，但伤害也同样大，要有节制。
2.少吃盐
三高首先要做的就是减少油和盐的摄入量。《中国居民膳食指南》中提到，人体每天摄入的食盐不要超过6克，这还包括酱油、辣椒酱等各种调味品中所含的盐。
平常买调料也要看看营养成分表中的钠含量，尽量选择钠含量低的。
3.少沾糖
甜品饮料在“伤心排行榜”中排行第六。这里的糖指的是白砂糖、糖精类的加工糖。吃糖过多不仅会发胖，还会造成皮肤的粗糙，衰老得更快。
平常少吃蛋糕、甜品、蜜饯、果脯等含糖过高的零食，可以选择无添加剂、天然的零食。
4.多蔬果
蔬菜水果中含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。多吃蔬菜水果能很好的补充人体所需营养元素，保持苗条身材。
蔬菜水果以应季的新鲜的蔬果为佳。
5.多谷物
古话说：“五谷为养，五果为助,五畜为益,五菜为充”。便体现了谷物在饮食中的重要性。这里的谷物指的是粗粮等全谷物。比如糙米、全麦、燕麦、荞麦、玉米、黑麦等。
如何正确饮食 正确饮食的方法
一、如何正确饮食
1.少吃油炸食物、2.多吃蔬菜水果、3.不吃或少吃晚餐、4.喝荷叶灰花茶、5.多吃全麦面包 二、 健康饮食注意事项
1.在于搭配（1）主食与副食搭配（2）粗粮与细粮搭配、2.在于平衡
（1）热量平衡（2）味道平衡3）颜色平衡4）酸碱平衡、3.在于合理1）早餐吃好.（2）午餐吃饱.（3）晚餐少而淡