山药种植技术

山药种植技术？山药又名淮山，主要长在海拔较高的山坡和山谷处，黄沙土是最适合种植山药的土壤。山药的营养和药用价值都很高，是一种保健食品，其市场需求也越来越大。铁棍山药是最珍贵的山药品种，味道十分美味。

山药是藤木植物的一种，对生长环境的要求比较高。少雨是山药生长的首要条件，温暖干燥的气候更适合山药的生长。山药发芽期的适温在16度左右，生长期适温在22度左右。土壤是另外一个制约山药生长的因素，沙质土壤和弱酸性的土壤特别适合种植山药。那么，如何种植山药才能丰收呢？

1，选择优良的山药种是第一要义，如镇平山药、农大无架山药或日本白山药等新型品种。

2，在地势较高，方便排水和避风朝阳的地方种植山药。山药忌讳连作，一般要隔3到4年再轮作一次。据说，连作的年份越多，产量减少得越多。

3，在气温稳定到12摄氏度以上之后再种植山药。

4，施足量的基肥，搭配使用无机肥和有机肥。

5，做好田间管理，山药出苗后在田间支架引蔓，在山药的生长期间要以半个月一次的频率进行除草。

6，山药虽说是喜旱的作物，但是也要适当灌溉，浇至土壤表层湿润就可以了。

7，在多雨的季节要做好排水工作，田间不能有积水。

除了以上的这些方法之外，要想山药更高产，防病虫害的工作也是必不可少的。