可以适当的吃绿豆，其实绿豆里面的嘌呤不高也不低，属于中低档的嘌呤食物，只是人们选择吃绿豆时，能够达到其他的效果，一般尿酸偏高的人在饮食方面需要多加注意，想要吃绿豆可以适当的吃一点点，不过要控制数量也要控制进食的时间，想要吃绿豆只能适当的解馋，不能够吃太多，另外吃绿豆时不要放糖。
绿豆作为豆类食物当中的一种，在炎炎的夏日非常常见，它能够达到解暑纳凉的目的，现在很多小伙伴会将绿豆制作成绿豆沙、绿豆汤等等，具有一定的滋补效果，其实绿豆还能够清热降火一些，尿酸偏高的小伙伴在生活中可以适当的吃绿豆，只是他们在吃绿豆的时候要注意方式方法，单纯的吃绿豆产生的影响并不是特别大，要是放糖的话，会影响到尿酸的排出。
绿豆作为豆类食物当中的一种，嘌呤的含量没有豆类植物产生的嘌呤含量高。比如绿豆的嘌呤含量要比黄豆的嘌呤含量低很多，也要比大豆的嘌呤含量低，很多小伙伴们在生活中发现自己嘌呤尿酸偏高的时候，吃任何食物都需要适当的控制，目前豆类食物当中嘌呤含量最低的食物是豆芽菜，不过豆芽菜有绿豆芽菜、黄豆芽菜等等。
可能豆类食物当中嘌呤含量比较高，在制作大豆制品的时候，很多嘌呤已经大幅度的丢失，所以一些高尿酸的小伙伴平时适当的吃大豆制品，可以避免意外情况产生，另外尿酸偏高的小伙伴，在痛风发作的时候最好不要吃豆制品，因为吃豆制品会加重病情，也有部分小伙伴直接将绿豆磨成粉，建议先挑选绿豆，将绿豆清洗干净，然后适当的干燥，有条件的情况下将绿豆放在锅里面烘培，对于后期磨粉有帮助。