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用草莓粉和奶油做草莓奶油?

用草莓粉和奶油做草莓奶油?

配料:6寸戚风蛋糕1个,草莓1盒,奶油200克+150克,白糖15克+10克。

制作方法:

1、准备一个6寸的戚风蛋糕胚,提前做好之后,切成片;

2、草莓洗净切成小颗粒,如果要装饰表面留出几个整颗的草莓,形状好看一点的;

3、奶油加入白糖打发,打至奶油有小弯钩的状态;

4、取一片蛋糕,先从边缘的地方挤上一圈奶油,中间稍微薄薄地抹一层;

5、再把草莓碎铺上一层,用奶油封住;

6、再盖上一层蛋糕胚;

7、第二层用同样的方法来做;

8、最后把剩余的奶油均匀涂在表面;

9、再把150克的奶油打发至大弯钩的状态,用抹刀均匀把表面和四周抹平整;表面可以装饰草莓或是你自己任意喜欢的造型,我只是筛入了一层草莓粉;

10、最后切成小块就可以享用了。

苏打粉做的美食?

可以做馒头、油条、面包、花卷、包子、发面饼、馒头、蛋糕等,通常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

蛋糕粉简单做美食?

蛋糕粉除了做蛋糕,还能做松饼,面包,淡奶油司康等食物,淡奶油司康具体做法如下:

主要材料:蛋糕粉300克,淡奶油80克,鸡蛋一个,白糖75克,动物黄油95克。

1、黄油用锋利的主厨刀切丁,无需软化。

2、蛋糕粉,加白糖,加黄油,放入料理盆。

3、用手揉搓至黄油与干粉混合的状态。

4、打入鸡蛋,加入淡奶油。

5、轻轻捏压成团即可,无需使劲揉。

6、上下垫保鲜膜或者油纸,用擀面杖擀成薄一厘米的面片。

7、用司康模具压出司康生坯,如果没有模具直接用刀切成型也可以。

8、放入烤盘。

9、150度,烤20分钟即可。

10、出炉,成品。

烘焙草莓粉怎么用?

烘焙草莓粉在蛋糕糊做好的时候可以加入其中进行调味了,最后呈现的就是草莓味道的

草莓粉可以做馒头吗?

草莓粉可以做草莓味的馒头且颜色为粉红色

粘粉怎么做美食?

粘米粉是禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种. 选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。那么下面一起来看看粘米粉可以做成什么美食吧。

粘米粉牛奶发糕做法步骤

  1. 准备粘米粉,一个乳酪蛋糕模具;

2. 酵母用50克清水浸泡一会,浸泡后的酵母液倒入米粉里;

3. 倒入牛奶

  4. 搅拌均匀成稀稀的面糊

  5. 面糊倒入模具中;

  6. 盖上保鲜膜放温暖的地方发酵;

  7. 发酵至2倍大的面糊;

  8. 面糊表面放水蔓越莓干少许,模具放入蒸锅中,大火烧开,开锅后蒸20-30分钟;

  9. 蒸好的发糕;不沾的模具倒扣非常方便,吃的时候切块即可。

  10.成品

饺子粉可以做哪些美食?

饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮。高筋粉还可用于做面包、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。当然如果你有空有力气用饺子粉做手擀面也是不错的。

红枣粉可以做哪些美食?

红枣粉的吃法特别简单,平时人们可以取20~25克红枣粉,直接放在干净玻璃杯中,冲入90度以上的开水,在冲水过程中要用干净筷子,顺时针方向不断搅拌,等红枣粉变成浓稠的糊状后停止,等它降温后可直接吃

2、红枣粉不单能用开水冲调后食用还能直接吃,因为红枣本身就是一种能直接吃的水果儿,红枣粉在制作时加入的其他食材都经过了炒制或者烘焙,都是已经变熟的食材,它们一起制成红枣粉直接吃口感特别好,甜中带香滋味诱人

用花生做的美食?

酒鬼花生

准备食材调料,脱皮花生米 400g / 干辣椒 适量 / 干花椒粒 适量 / 白糖 1勺 / 食盐 1勺

第一步:花生米400克加开水浸泡30分钟,待水凉些后,剥去外皮,放入碗中。

第二步:将剥好皮的花生米沥掉水分,装入保鲜袋中,放冰箱冷藏一夜,然后取出花生米备用。

第三步:干辣椒用剪刀剪成丝,抖掉辣椒籽,和干花椒粒一起放盘中备用。

第四步:热锅凉油把花生米下锅,开中火炸6分钟,捞起沥油。

第五步:油温升高后,再下花生米复炸一遍,炸2分钟微微变黄就可以捞出控油,倒入碗中备用。

第六步:锅里留底油下干辣椒和花椒粒,煸炒出香味。

第七步:最后倒入炸好的花生米,调入适量食盐和1勺白糖,翻炒均匀装盘就可以开吃啦。

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花生牛轧糖

准备食材调料,棉花糖 500g /花生碎 150g / 奶粉 150g / 黄油 40g / 葡萄干 50g

第一步:不粘平底锅开小火放入黄油融化,再下棉花糖下锅完全融化。

第二步:倒入奶粉拌匀,然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。

第三步:待冷却后取出切成小块,切大小由每个人自己决定,切好用糖纸包好就可以

用椰奶做的美食?

二、椰奶可以做哪些美食

智慧的人们以椰奶为主题创造了很多美味的小吃。比如说,冰凉爽口的椰奶清凉补是一道很受人们欢迎的海南小吃;泰国的椰奶汤也是一道值得品尝的佳肴;还有椰奶西米露、椰奶燕麦等。

有人因为对牛奶过敏,市面上的蛋糕、饼干、冰淇淋都无法享用,这时就可以用椰奶代替牛奶,做椰奶蛋糕、椰奶布丁、椰奶小方、椰奶饼干等,也很好吃。

椰奶还能加在肉汤里,吃起来别有一番风味,大家如果有空不妨尝试一下。


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