枣花怎么做？
枣花卷食材 主料 面粉300g 红枣50g 辅料 酵母3g 水适量 步骤 1.面粉加酵母和水制成面团，醒发。
2.红枣洗净去核。3.醒好的面擀成饼。4.再将面饼切成约四厘米宽的条状。5.在长条的两端中间各切一刀。6.轻轻对折。7.取一段卷好红枣，依次做好其他的。8.做好后放入锅中蒸二十分钟即可。小贴士 可以在面片刷点油再卷，做出来更香的。也可以在面里加点糖。红枣花怎么做？
一、大枣花做法
（一）材料：面粉，酵母，红枣，糖，温水等
（二）步骤：
1、红枣洗干净后把水擦干备用，把面粉、酵母、糖放一起混合均匀，倒入温水揉成面团，这时面团的表面比较粗糙，不要紧。
2、盖上保鲜膜醒15-20分钟，面团醒好后再揉，这时很容易就将面团揉光滑，取一个大面团(约80g)和一个小面团(约14g)将小面团搓成圆形，再把大面团擀开，切割成正方形(边长为10cm),再在四边的中间划一刀，留下中间位置，将小面团放在面皮的中间位置，把对角的两头合过来，尖角捏紧，再把红枣放在一边的面皮上，并把面皮的两头合过来，尖角捏紧，把红枣包紧，另一边也如此操作。
3、同样将剩下的两片对折过来，尖角捏紧，重复完成以上步骤完成即可。
4、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟，之后大火蒸15分钟，关火后再焖3-5分钟开盖即可。
枣花饼怎么做？
主料面粉红枣辅料酵母步骤1.1.把法好的面团，取一块擀成圆饼状2.另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的常条3，取一长条把枣放在中间，做成一个枣花2.4.把做好的枣花摆放在圆饼上，围成一个圆型5.中间放上切开的枣6.再擀一个圆饼放在中间，上面摆放好枣花3.7.再擀一个圆饼放在上面，上面摆放好枣和枣花8.最后在上面做一个花来装饰，中间放一颗枣9.二次发酵到两倍大的时候，放锅大火蒸30分钟
枣花馒头怎么做？
枣花馒头食材用料：小麦面粉150克 酵母3克 绵白糖10克 水适量 红枣适量 菜谱做法：1.准备的材料.食材用料：小麦面粉150克 酵母3克 绵白糖10克 水适量 红枣适量相克食物 菜谱做法：
1.准备的材料.2.面粉中加入白糖。
3.酵母在温水中化开，慢慢淋入面粉中。
4.不停揉搓成“三光”面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
5.发酵好的面团取出，不停揉搓排出气体。
6.面团切剂搓成长条。
7.长条头尾相连，红枣放置在两边，三组并排放。
8.中间用筷子夹紧。
9.蒸锅中放入湿纱布，把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。
怎么做枣花馍？
枣花是一种面食，又称为枣花馍。是出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，因此家乡又有把女儿称为“大馍”的说法。
“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，蒸枣花……”一到腊月底，童谣阵阵响起，年味愈加浓厚，村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。
腊月二十八前后，乡亲们就开始蒸枣花了。先从贮藏了一冬的大红枣里挑出光洁饱满的，然后用水洗净泡好，和好面，擀一个圆圆的大面饼做底座，再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条，用手挽成各种花瓣形状，用模具在花瓣上压出花纹，最后在花的中心放上一颗大红枣，宛如一朵含着花蕊盛开的花。这样就做好了一个枣花面胚。放到蒸笼里蒸熟，就成了小媳妇们回娘家必不可少的首选礼品。一件件精美的枣花，与其说是食品，还不如说是一件件精美的工艺品。
刺猬枣花馍怎么做？
首先红枣包入面皮中，加工成一头稍尖，一头圆润的造型。在尖的那头用红豆按入两侧，是刺猬的眼睛。眼睛位置稍靠下一点，在正面用剪子横剪一下，嘴就做好了。除去眼睛和嘴的位置，其它都用剪刀剪出豁口，一个活灵活现的刺猬就做好了。
枣花酥模具怎么做？
将水油皮揉至可轻易拉出手套膜。盖好室温醒面15-20分钟将水油皮分成20克，油酥分成15克一个的剂子。这款方子可以分为16份。盖上保鲜膜防止面团吹干。
取一份水油皮和油酥，用水油皮包裹住油酥，包上枣泥，放模具里面压好，放烤箱烤熟
沙枣花酱怎么做？
沙枣花酱的制作需要一定的时间和操作制作沙枣花酱需要先将沙枣用清水浸泡一段时间，然后放入锅中加水煮热，再用搅拌器搅拌成细腻的碎状然后再将搅拌好的沙枣加入盐、白糖、柠檬汁、陈皮、花椒粉等调味料，按照个人口味搭配调整，煮开后小火熬制片刻即可如果想要沙枣花酱变得更加美味，可以在熬制过程中加入桂皮、八角、丁香等香料来调味，并且调味料的摆放顺序和比例都需要进行调整，制作时间也需要根据制作的量和设备的性能来决定，需要有耐心和技巧
枣花月饼怎么做？
一枣泥馅
备料，干红枣500克，木糖醇120克，玉米油150克，糯米粉80克。
步骤:
1，红枣洗净后，擦干水，去核。
2，放入蒸锅中，水开后大火蒸15分钟 。
3，将蒸熟的红枣放入料理机，加入半饭碗清水，搅打成枣泥，打好的枣泥倒入炒锅里面.
4，分两次倒入玉米油，每次都要炒均匀吸收后再加下一次。油全部加入后，倒入所有的木糖醇，继续中火翻炒。
5，炒至水份七成干的时候，加入糯米粉，翻炒均匀。
6.制作月饼皮：将转化糖浆，玉米油，枧水混合。
7，翻拌均匀后装入保鲜袋，室温松弛1-2个小时再包月饼。
8.50克的月饼模，现在用来制作60克的月饼，其中月饼皮20克，馅料40克一份。
9，印好的月饼胚放入烤盘。烤箱上下火210度预热。
10，然后取出刷上蛋黄水，然后放入再210度烤5分钟至表面金黄即可。
2023枣花馍怎么做？
食材：面粉300克左右，酵母6克、白糖1调羹、红枣适量。
1、面粉中加入1调羹的白糖，搅拌均匀使面粉与白糖充分混合，酵母粉用温水化开，少量多次的倒入面粉中，一边倒一边搅拌，直至搅拌成絮状后，揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方使其发酵。
小贴士：白糖能给酵母粉提供充足的养分，在和面时加入白糖可加速面团发酵的速度，加入白糖后枣花馍闻起来也更香甜。面团在发酵过程中需要适当的温度和湿度，冬季室内如果比较冷，可以在蒸锅中加入适量的清水，开火将水烧至55度左右后关火，放入笼篦，将放有面团的容器密封好，放入蒸笼中盖上盖子，这样可以给面团提供一个适合的发酵环境，更利于面团发酵。
2、红枣用清水冲洗掉表面的杂质后，加入少量的面粉和盐，用手搓一搓洗去杂质。红枣比较干需要提前浸泡。
小贴士：红枣表面凹凸不平，面粉有很强的吸附力，可将藏在红枣褶皱处的杂质清洗干净，而盐有杀菌的作用，经过这样清洗的红枣更安全卫生。
3、大约30分钟后面团已经发酵好了，体积膨胀为原来的2倍，案板上撒干面粉，将发酵好的面团取出放在案板上，反复揉面排气。
4、取一个较大的面团，揉光滑后擀成一个直径为20厘米左右的面饼，在边上切两道，之后划成斜线，再用切一刀后将斜纹的中间推进去，这样反复几次，一个好看的底座就做好了。
5、剩余的面团分成大小相等的小剂子，搓成长条后按扁，将控干水分的红枣放上裹住制成枣花。
6、将做好的枣花一头蘸水，黏在刚做的底座上，之后将其一个个的都黏上就可以了。
7、做好后的枣花馍放入蒸锅中继续发酵10分钟后，开大火蒸15分钟左右，蒸好后不要着急掀开锅盖，要焖5分钟左右，即可出锅