笋干三丁包的做法？
用料面粉 500克酵母 5克泡打粉 5克白糖 20克水 280克包子馅料 五花肉 200克猪油渣 200克竹笋干 姜，大蒜，葱，白糖 步骤 1space
一，笋干头天早上或下午泡都行，要提前泡，第二天洗干净放高压锅压，水盖过笋干盖住，大火烧开阀门转开始数20分钟中火，时间到关火，冷确倒出来一片一片的清洗干净。 二，笋干洗干净沥干，切碎备用，姜，大蒜切末，葱切碎备用，猪油渣切碎备用。 三，五花肉切碎备用。
步骤 2
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一，锅底烧开放花生油300克，因为笋干很会吃油，放姜末，蒜末炒，放五花肉末炒，肉末炒变白了，放盐，生抽，葱白和葱叶。 二，大火烧开在放笋干炒，白糖方半汤池，现在馋下够不够咸，不够咸在放一点盐，炒差不多了，放猪油渣调均关火，放一点鸡精，笋干馅就炒好了。
步骤 3
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一，把面粉放盆子里，5克酵母，5克泡打粉放进盆里，280克水把白糖融化，融化完，用筷子调面粉，水分多次加进面粉里。 二，面粉调到絮状在添加水，然后水全部加进去了，把面团揉光滑，用手掌揉象洗衣服一样揉，大概要揉15分钟左右差不多了。 三，不管怎么样，面团一定要揉光滑，越光滑越好，揉好面团，准备搓成长条拽挤子，挤子我每个是厨房称称54克到56克左右，一斤面粉14个包子。
步骤 4
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一，挤子准备好要用沙布盖住，要不面挤会干掉，拿5个出来用擀面杖，擀平，边圆溥，中间厚，包完又在取5个挤子包，这样皮就不容易干了。
步骤 5
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一，笋馅包子包好放蒸锅醒发20到30分钟，这是一次性醒发包子。(包子不要摆的太蜜，留个空间，以防发酵膨胀)
步骤 6
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醒发好的包子，锅大火烧开蒸13分钟到15分钟左右，包子就蒸好了，蒸的时候中途锅盖不要打开，蒸好闷2分钟，打开取包子。
三丁三角包的做法？
1胡萝卜，黄瓜，香菇，木耳都切成小丁。
2鸡蛋用平底锅摊成蛋饼，切碎。
3油锅下入虾仁香菇丁煸炒，接着下入胡萝卜丁翻炒，最后下黄瓜丁和鸡蛋碎，加盐，胡椒粉，五香粉，翻炒均匀。
4温水加酵母和面，饧发二十分钟。切剂子，擀圆片，捏成三角包。
5开锅上汽，中火蒸15分钟。
鸡肉三丁包馅的做法？
1、将猪肋条肉洗净焯水，放入汤锅，投入葱、生姜、酒，煮至七成熟，捞出晾凉，改刀成0.7cm见方的肉丁，将熟鸡肉切成0.8cm的鸡丁，熟笋改刀成0.5cm的笋丁，另将炒锅上火火，放入底油，葱姜米煸香，倒入三丁加入酱油、白糖、虾籽，加进鸡汤适量，大火煮沸，中火煮至上色入味，改用大火。加入湿淀料勾琉璃芡，上下翻动使三丁充分吸收卤汁，盛起晾凉备用。
2、将面团搓条，摘成12只面剂，用手掌拍成10厘米直径的圆皮，刮上凉透的馅心，左手掌托住皮子，掌心略凹，左手将包皮平托于胸前，右手拇指与食指自右向左依次捏出32个皱褶；用右手的中指与拇指捏住起皱褶的皮子边缘，每次捏褶子时，拇指和中指捏拢，不要分开；拇指与食指略微向外拉一拉，使包子最后形成“颈样”，如鲫鱼嘴，放放笼内醒一会儿，置于笼锅，蒸约12分钟即可，待皮子不粘手，即至嘴内略汪出卤汁即可出笼。
沙丁包的做法？
沙丁蒜味面包
沙丁蒜味面包，是一种口味甜美的美食甜点，简单方便，老少皆宜。 是一款美食，主要原料是意大利硬面包等，味道可口有营养。
材料
主料
意大利硬面包1个，大蒜1瓣，硬熟番茄3个
辅料
盐、黑胡椒适量，橄榄油适量，罐装沙丁鱼105克，罗勒、芝麻菜或水田芥（西洋菜）适量，柠檬汁或香脂醋适量
做法
做法一
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
做法二
1.烘烤4厚片面包，面包片一面用切开的大蒜瓣擦一下。
番茄切丁，放在面包片上。
加盐、胡椒调味，洒些橄榄油。
沙丁鱼沥干，排放在上面，放上罗勒、芝麻菜叶或水田芥叶。
洒少许柠檬汁或香脂醋即成。
三丁包是哪三丁？
三丁包中的三丁指的是鸡丁、肉丁、笋丁。
三丁包是江苏省汉族名点，属于淮扬菜，这道菜是以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。三丁包咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表。
鸡腿的做法美食网？
材料：鸡大腿4个，老抽20mL，料酒20mL，蜂蜜适量，盐10g，孜然15g，白胡椒粉15g，姜粉5g，鸡肉烧烤料，芝士粉适量
做法
1、将每个鸡大腿正面划两刀，背面划一刀，便于腌制时入味,放入大容器中.
2、放入全部的盐、孜然、白胡椒粉、姜粉、老抽、料酒。
3、在大容器中翻动按摩鸡腿，使腌料混合均匀,并让鸡腿的两面都均匀的尽可能多的沾上腌料。
4、大容器加盖，置冰箱冷藏室中，腌过夜。
6、共烤50分钟。每隔10分钟取出鸡腿一次，用小刷子蘸点蜂蜜刷在鸡腿上面，再从烤盘里蘸点鸡汁刷一刷，让鸡腿的整个表面湿润而光亮，然后回炉。烤到第20分钟时，鸡腿要翻面一次；第40分钟时，再翻面一次。
7、如果想让鸡腿的表面有点芝士的酥皮，可以在出炉前2分钟，将鸡腿上面撒些芝士粉，将烤箱的火力转成Broil(上火,就是大火只加热上面的火力),看芝士变成金黄色,就可以了.
8、从烤箱中取出鸡腿，剥掉鸡皮（如果像我一样不喜欢大油的话），装盘，上桌，开吃。
三丁包的起源？
三丁包起源相传乾隆皇帝下江南时，准备了五丁包子即“海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁，虾仁为馅”，品尝后十分高兴地说：“扬州包子，名不虚传”，后因考虑到老百姓的消费水平，将五丁包改为三丁包，馅心采用鸡丁、肉丁、笋丁并以虾汁鸡汤加调味品烩制而成，味道依然鲜美，深受各界人士欢迎。
婆婆丁包饺子的做法？
1.野生的蒲公英 采摘之后洗净 焯水切碎 待用。
2.加入葵花油 生抽 橄榄油 香油 精盐 十三香 鸡精 葱姜末 适量拌匀。
3.焯水不一时间太长 可以加入少许盐 这样可以保持菜叶的鲜嫩绿。
三丁包和五丁包区别？
三丁包和五丁包的区别：
三丁包是扬州名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。面皮选用中筋粉制成，添加香甜酵每粉、泡打粉、白糖等揉和而成，香甜松软，不粘牙，不软塌。馅心用鸡工肉工笋丁制成，故名“三丁”。
五丁包在三丁包的基础上改良而来，选用海参、鸡肉、猪肉、冬笋、河虾仁丁作馅制成，五味掺合，鲜、香、脆、嫩皆俱。制作关键也与三丁包相同。
三丁包是哪里的？
三丁包是中国湖南省的一道传统菜肴，尤其在湖南省的长沙市非常有名。它是由猪肉、豆腐干和辣椒组成的一道辣味菜品。三丁包的名字来源于其中的三种主要食材，即猪肉丁、豆腐干丁和辣椒丁。这道菜以其辣味和丰富的口感而闻名，是湖南菜系中的经典之一。如果您有机会去湖南旅游或品尝湖南菜，不妨尝试一下这道美味的三丁包。