菠菜山药泥的做法大全集?
菠菜30克
山药70克
1、菠菜焯水,然后3-5分钟煮熟。
2、将煮熟的菠菜去除硬梗部分,留下菜叶切碎,压成泥。
3、山药去皮,切片。
4、将切好的山药片上锅蒸15分钟左右,熟透软烂就即可。
5、将蒸好的山药压成泥,加入菠菜泥和适量温水,搅拌均匀。6、将搅拌好的泥糊状,装入裱花袋中,挤出各种可爱造型吧!
山药小米糕的做法大全集?
用料
铁棍山药 110克
小米 50克
红枣 10颗
山楂粉 5克
鸡蛋1个
先将小米淘洗干净,并浸泡一晚上,并用网筛沥干水份
*浸泡这一步,不要偷懒哦,将米粒泡至膨大,利于后面打米浆,大家也可以在里面加点儿藜麦、玉米碴、紫米等
步骤 2
山药去皮切段
步骤 3
红枣切小丁
*如果是小月龄宝宝或者正在感冒期间的宝宝,将枣子泡发再将枣皮去除哦,因为红枣皮不好消化哈
步骤 4
将沥干水分的小米、山药、红枣、山楂粉、1个鸡蛋放入辅食机
*1、没有山楂粉的可以用新鲜山楂代替,也可不放
2、这里山药是生的,不用蒸熟
3、如果对鸡蛋过敏的宝宝,可以不放,打成泥加入少量淀粉或面粉来帮助成型,山药本身就有成型的效果,所以加少量即可(当然只用蛋黄也是可以的哦)
4、这里需要充分搅打,尽可能的多打一下,打得足够细腻哦。我用辅食机打了3分钟(打一分钟让机器休息一下)
步骤 5
容器中垫张油纸,周边刷油方便脱模,另将打好的小米糊倒入容器中
步骤 6
放入蒸锅,上面盖上个小盘子或保鲜膜(扎几个小孔),蒸30分钟
*因为容器大小不同,火候也不同,这里的时间自已把握哦
步骤 7
出锅撕掉油纸。切成小块,
生山药汁的做法大全集?
主料
山药适量
辅料
水适量
牛奶或者酸奶适量
配料
盐适量
糖适量
山药汁的做法步骤
1.山药切块 上锅蒸20分钟
2.加入温水用榨汁机搅拌,如果之后要添加牛奶或者酸奶,就少放水吧~如果喜欢盐+糖的味道那就多加水好啦~
小窍门&温馨提示
山药是养人的好东西,大家多吃啊~~
鸡脚煲山药的做法大全集?
鸡脚煲汤,一定要将鸡脚去指甲后焯水。
焯水必放姜,葱,花椒,料酒
鸡爪烧开去浮沫,过冷水
山药去皮,切滚刀块。水里浸泡
砂锅放好清水,姜片,葱节,少许料酒,醋。
放入鸡爪,山药炖40分钟,中途水开加盐,这样的鸡爪也是入味的。
关于美食的视频号名字?
最喜欢看南翔不爱吃饭和绵羊料理,就简单介绍下他俩吧。
南翔不爱吃饭:他是全网最无用的美食博主,也是全网翻车最多的博主,就是这个声音如同女孩,长相酷似王俊凯的男孩,他叫南翔。“明明是在新东方学的厨师,却偏偏起了一个挖掘机的名字”南翔生动地为网友上演了现实版的“身在曹营心在汉”。
绵羊料理:绵羊料理是美食区的“新垣结羊”,料理界的押韵狂魔。她用对待科研的态度对待美食,她探究每一道料理背后的人文故事;反复的尝试,一次次的厨房翻车,只为对每一道料理工序的精益求精。欢快的bgm搭配色彩鲜活的画面,绵羊用美食与视频的双重精致,表达着对生活的最高敬意。
银丝山药卷的做法视频直播?
银丝山药卷是一款大众公认的美味小吃之一,它甜而不腻,色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,外焦里软,吃上一口令人余味无穷,同时它对女士还有美容养颜的作用。
山药大骨头的家常做法?
1、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。
2、方法:将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。
3、洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。
4、排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。5、排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色
大骨头炖山药的做法?
食材:山药150克,排骨500克,料酒15克,姜10克,葱20克,盐5克,胡椒粉2克,鸡精适量,清水800克。
做法步骤:
1.排骨买的时候让卖家给切好回家用凉水浸泡排骨,期间多换几次水后,清水洗两遍,然后清水泡半个小时,去血水。
2. 凉水放锅中,水开后,把排骨烫一下,捞出排骨,清水洗去泡沫,沥干。
3.山药削皮,清洗干净,切滚刀块,放入水里防止氧化。葱白切段,葱绿切葱花,姜切段备用。
4.砂锅中放入排骨、葱段和姜片再加入800克清水,大火煮开后,改中小小火炖30分钟左右,把姜片和葱段捞出丢弃。
5.放入山药继续炖煮15分钟左右,山药熟烂调入,适量的盐和胡椒粉拌匀,撒入鸡精葱花即可!
王刚美食视频虾仁的做法?
主料:西兰花小半颗、虾仁200克
辅料:食用油适量、盐1勺、料酒1勺、大葱1段、姜1小块、水淀粉1勺、鸡粉1小勺
做法步骤:
步骤1
准备好所需要的食材,准备葱花、姜丝备用。先把西兰花切成小朵,清洗干净。
步骤2
虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟后,取出来清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
步骤3
锅中放入适量清水,大火烧开,加入1勺盐,几滴食用油,把清洗好的西兰花放进锅里,焯烫2分钟捞出。
步骤4
炒锅烧热,倒入适量食用油,下入葱花、姜丝煸炒出香味。
步骤5
放入虾仁,翻炒两下,加少许盐入味。
步骤6
焯烫好的西兰花放进去,翻炒均匀。
步骤7
再加入1勺盐调整味道,再加小勺鸡粉,翻炒均匀后,加入1小勺水淀粉炒匀,出锅装盘
王刚美食视频扣肉的做法?
烹饪步骤:
1.到超市选一块五花肉,用刀刮皮,洗净入锅
到超市选一块五花肉,用刀刮皮,洗净入锅
2.加入葱、料酒、姜片,大火煮开并撇去上面浮沫
加入葱、料酒、姜片,大火煮开并撇去上面浮沫
3.小火煮30分后关火
小火煮30分后关火
4.五花肉趁热往肉皮上抹上老抽,然后晾一会
五花肉趁热往肉皮上抹上老抽,然后晾一会
5.在锅中放油,将五花肉皮朝下放入锅中,放入后赶紧盖盖子,小火炸,小心油溅出来烫到,炸至肉皮变成棕红色
在锅中放油,将五花肉皮朝下放入锅中,放入后赶紧盖盖子,小火炸,小心油溅出来烫到,炸至肉皮变成棕红色
6.将放凉的五花肉切片,尽量切得薄些
将放凉的五花肉切片,尽量切得薄些
7.将肉每一片都沾上酱油皮朝下码在碗里,上面浇上调好的酱油、料酒、食盐、白糖、葱花的调料汁 ,再把刚才的煮肉汤加2勺,放入蒸锅中蒸50分钟
将肉每一片都沾上酱油皮朝下码在碗里,上面浇上调好的酱油、料酒、食盐、白糖、葱花的调料汁 ,再把刚才的煮肉汤加2勺,放入蒸锅中蒸50分钟
8.蒸好的扣肉直接在腕上面扣个盘子翻过来,再将碗拿走
蒸好的扣肉直接在腕上面扣个盘子翻过来,再将碗拿走