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1、鳕鱼有刺吗2、鳕鱼有刺吗鳕鱼有刺吗
鳕鱼有刺,但是刺比较少。
鳕鱼属海鱼的一种,鱼类的体内基本都有刺,这是它们的身体中比较普遍的一种构造,在它们活动身体的时候具有重要的意义。
鳕鱼属于刺比较少的一种鱼,除了大刺之外它们的腹部有一点小刺,但数量袜告是非常少的,基本可以忽略告尘明不计。大刺基本是所有鱼类都有的,起着重要的支撑作用,鳕鱼的体内也有大刺,排列比较有规则。它们基本上没有小刺,所以处理起来比较方便。
鳕鱼主要生产地
鳕鱼广泛分布于世界的各大洋,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北兄敬大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。
在中国,鳕鱼主要产于渤海、黄海及东海北部,其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区,是北方沿海出产的海洋经济鱼种之一。
鳕鱼有刺吗
鳕鱼有刺但是很少,特别适合小孩子吃,含有较高的蛋白质。
鳕鱼的脂肪很低,但是含有的蛋白是很高的,而且鳕鱼的刺很少,所以总的来说鳕鱼是一个老少皆宜的营养食品。而且鳕鱼的低胆固醇很容易被人体吸收,又容易消化,而且还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,非常适合儿童食用。
一般栖于近底层(水深0-2740米),属冷水性底团辩层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
扩展资料:
主要种类:
1、启游细身宽突鳕
体长形,稍侧扁;尾悄或销柄显著。头较大。吻稍突出。眼较小,侧上位。眼间隔宽平,微凸。口大,稍低。唇厚。
2、太平洋鳕
体长形,稍侧扁。尾部向后渐细。尾柄细且侧扁。头大。吻前端圆钝,稍突出。眼中等大,侧上位。口大,微斜。唇厚,下唇下缘有绒状小突起。下颌联合的下方有1颏须。下颌较上颌稍短。
3、黄线狭鳕
体细长,呈梭状,前部稍粗大,向后渐细,稍侧扁。头中等大。吻稍突出。眼中大侧上位。眼间隔宽平,微凸。口大。上颌稍长于下颌。上颌骨后端达瞳孔前缘下方。下颌中央有1短痕状颏须。
参考资料来源:百度百科-鳕鱼