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内容导航：1、现在适合种什么菜：当下适合播种的十种蔬菜，你准备好了吗2、现在适合种什么菜，现在能种些什么蔬菜1、现在适合种什么菜：当下适合播种的十种蔬菜，你准备好了吗
通常我们重视春天播种，其实，一年之中还有一个适宜种菜的好季节，那就是秋季。和春天越来越暖和不同，秋季播种要考虑越来越凉的气候特点，播种喜凉的蔬菜。本期介绍下适合北方露天种植的十种蔬菜，供喜欢种菜的朋友参考。
1、菠菜：菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。菠菜怕热，温度达到25℃以上的话影响生长发育，生长的最佳温度是15～25℃。
秋菠菜的种植时间一般在8～9月。夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。
2、白菜：白菜一般在夏秋季节播种，白菜对温度的条件严格，最适合的生长温度在10—22摄氏度之间，当气温超过25℃会造成白菜品质差，难吃，超过30℃的话会导致白菜死亡。气温低于10℃会让白菜的生长速度减慢，低于5℃的话会导致白菜停止生长，在冬季的时候要特别注意。
根据白菜对温度的要求，早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。
大白菜生长需要充足的光照，光线不足的情况下，会直接影响产量。育苗期间光照不足，加上温度高，容易徒长。
3、萝卜：萝卜种植最多的就是秋冬萝卜。萝卜的发芽温度最好在20～25℃，这样出芽率会大大提高，出芽以后对温度的要求没有那么严格，在零下2℃都可以生长，萝卜生长最佳温度在18～22℃。萝卜生长喜欢前期温度高，后期温度低，更是喜欢秋季的昼夜大温差，打过霜的萝卜口感尤其好。
萝卜种植需要注意的是不能移苗，只能撒播种子，出芽成苗后间苗，留下健壮的苗。
4、生菜：生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2-4月份开始播种，5-6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9-10月份则可以收获。生菜好养活，生长周期短，很多家里都有种植。生菜对温度的要求很高，不能太高，也不能太低，温度要控制在15～22℃。生菜喜欢阳光充足，但过强的直射强光，会影响到生菜的品质口感。
5、荷兰豆：荷兰豆是一种怕热，耐寒的一种植物，秋季露天栽培时，可在8月下旬以后播种。荷兰豆种植下去以后，温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率。幼苗时期温度不能低于零下4℃，不然会造成冻害。在荷兰豆生长发育时期，温度在9～23℃的话生长最好，荷兰豆喜光，需要充足阳光。
6、秋黄瓜：苗期的温度稍微有点高，建议选择抗性强，病害少的优良品种，比如津研系列黄瓜。一般来说八月初播种适合，在这个季节种植，温度稍有降低，可以苗期避开夏季高温，减少病虫害的发生。开花结果期的温度三十度左右，可以防止徒长，又可防止落花落果。
7、豆角：豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。豆角豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。
8、西芹：西芹为半耐寒性蔬菜，喜凉爽湿润的气候，种子的发芽温度为4℃，适温度为15-20℃，低于15℃或高于25℃，将降低发芽率，萌发推迟，苗期生长温度为15-20℃，适生长温度为18-20℃，温度高于27℃时生长受影响。幼苗耐寒性强，可忍耐-4℃--6℃的低温。
9、油麦菜：油麦菜是喜欢在阴凉的环境下生长的作物，但这并不代表油麦菜不耐热。所以不管是冬季还是夏季，油麦菜都可以适应环境，茁壮生长。
但为了油麦菜生长得更好，种植户们可以注意以下温度参数：
1.播种的温度不能低于8℃，也不能高于25℃，
2.在生长过程中，油麦菜适宜的温度在10℃到30℃之间。
10、香菜及葱蒜：
香菜：在日常生活中香菜是必不可少的一种调料。它可以在秋季播种，不过播种的时候要注意一点，香菜种子出芽时间长，不能直接把种子放进土壤里，这样出芽率会非常低，要用擀面杖或酒瓶把种子轻轻碾压破壳，之后再浸种催芽，露白把它种进土壤里，这样可以有效地提高出芽率。
大蒜，蒜苗：非常好种，用平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里，偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。
小葱：最好买来带根的葱，剪下葱头，插入土里，浇点水一般就能活。播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。
2、现在适合种什么菜，现在能种些什么蔬菜
转眼间夏季又要过完了，马上又要迎来秋季了，大家都知道秋天是收获的季节，可您知道吗？秋季还是非常适合种植蔬菜的季节，很多蔬菜在此时种植是最合适不过的。那么都有哪些蔬菜比较适合在夏末初秋种植呢？今天我们就来聊聊这个问题，希望能帮到大家！
目前哪些蔬菜比较适合种植？
蔬菜作为我们生活中必不可少的食物之一，它的种类非常繁多，而每种蔬菜对于生长环境、气候要求都不一样，那么什么蔬菜适合秋天种植呢，下面我简单给大家盘点几种适合秋季种植的蔬菜，我们一起来了解下吧。
一、快菜
快菜，外形像小白菜但是比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜，说白了快菜就是我们说的早熟大白菜，同时我们也可以将早熟品种的叶类蔬菜都称为快菜，比如油菜、青菜、生菜等等。快菜是非常适合在初秋进行种植的，这类菜的优点就是种植简单、生长周期极短，只要肥水充足就可以了，不用担心病虫害；另外，由于快菜能抢先上市，所以卖价也非常可观，因此非常受种植户欢迎，想搞种植的朋友可以考虑一下。
二、紫生菜
生菜大家都吃过，但是紫色的直立生菜我估计吃过的人就不多了吧？这种蔬菜最大的特点就是叶片是很漂亮的紫色、而且它营养价值高，口感好、种植周期仅仅只有一个多月，而且它还可以剥着叶片吃，因为它中间的茎上还会不断地生长出来叶片，能持续剥好几个月，后期它的这根茎长粗了也可以吃的，很香甜，非常不错。
紫色生菜种植非常简单，我们可以利用大田种植，也可以种植在阳台上，如果是商业化种植的话，亩收入能达到大几千元，是很值得推荐的一个好品种，不少种植户都因此而发家致富了。
三、茼蒿
茼蒿，也有人称它为菊花菜、蓬蒿，这是一种很有特点的蔬菜，首先它的嫩茎叶可食用，还可以入药，其次它的香味很特殊，但是也有人不喜欢这种特殊香味，另外它还很好种植，我国全国各地均可以种植，除此之外它的抗性也很优秀，所以这是非常受人们喜爱的一种蔬菜。秋天种植茼蒿是非常合适的，想种植它的话现在就可以准备了哦，赶快行动起来吧！
四、莴苣
莴苣，这也是一种非常常见的蔬菜品种，它在全国各地都可以种植，食用起来味道鲜美、口感爽脆、吃法很多、营养价值也很全面，因此很受消费者及种植户的喜爱。由于莴苣喜欢冷凉湿润的气候，所以在秋季种植它是最合适的，目前就可以开始做种植准备了，商业种植莴苣，亩产能大几千元，纯收入可达5000元以上。
五、紫色白菜
大白菜大家都吃过，但是有一种紫色大白菜估计很多人都没有吃过吧？紫色大白菜，它的外形和普通白菜是一样的，可是它的叶片颜色却是很漂亮的紫色，看起来就很高贵，很能吸引人们的眼球。
紫色白菜的种植方法和普通白菜几乎是一样的，我国各地都能种植，由于它的特殊颜色，再加上它的营养价值很高，口感也比普通白菜更好，所以它的卖价也更高，一般能卖到5块钱以上每斤。种植紫色白菜亩产8000斤左右，亩收入轻松过万元，是农民致富的好选择，如果打算种植它的话，现在就要开始准备了。
六、蒜苗
蒜苗也又被人们称为青蒜，它凭借适应能力强、种植简单、产量高、营养丰富所以在我国有着非常大规模的种植。蒜苗对于土壤和气候要求都不高，正常情况下，最适合的播种时间为每年的秋天，目前正是准备播种的时候。种植蒜苗的利润也非常可观，正常年景能亩入大几千元，价钱好的时候每亩赚一二万元也不是不可能，因此这也是很值得选择的一种种植好品种。
七、金玉兰菜
金玉兰菜，这是一种非常高档的蔬菜，它外观跟娃娃菜有点像，但是比娃娃菜要更漂亮、更好吃，也更受欢迎，它的优点相当多:1种植周期短；2种植简单，可以利用闲置空房进行无土种植；3几乎不会有病虫害；4口感和营养价值非常高；5种植前景好，卖价高达10元以上每斤。
种植金玉兰菜是最近几年很火爆的项目，很多种植户都因为种植它赚大钱了，想种植它的小伙伴现在就可以开始准备了，只要有稳定销路，种植它年入十万以上都不是梦，真是农民致富好伙伴。
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