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内容导航：1、保存榴莲的最佳方法：很多水果一放冰箱就坏？6个正确的水果存放小妙招，太实用了2、保存榴莲的最佳方法，如何保存榴莲1、保存榴莲的最佳方法：很多水果一放冰箱就坏？6个正确的水果存放小妙招，太实用了
夏季是各种水果上市季节，但夏季高温且雨水多，食物储存不当可能会发霉变质。人们习惯于把购买的水果放在冰箱冷藏室中，大约温度是4℃，确实具有一定的保健功效，但并不适合所有的水果。
哪些水果一放冰箱就坏，正确存放等于省钱？
1、热带水果不能冷藏
冰箱冷藏室的温度一般在4℃上下，一般热性水果如榴莲，牛油果木瓜，芒果和香蕉等不能放在冷藏室中。因为热带水果对低温很敏感，有可能会把水果冻伤。经过冷藏之后也不能正常成熟，甚至会产生褐色斑点或变黑。购买的热带水果尽量放在避光且阴凉的环境中，等待着逐渐成熟。
2、温带水果熟透了之后再冷藏
生活中常见的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果必须成熟之后才能放在冰箱中，不然需提前取出，当成熟之后才能吃。
3、需单独存放的水果
某些水果成熟过程中可能会释放乙烯，就如同香蕉木瓜，苹果和梨等，乙烯会加快其他水果成熟以及老化速度。若想让水果快速变熟，不妨用塑料袋把它们和香蕉或苹果放在一起。若其中有一个水果坏掉，必须立即拿出来扔掉，因为坏掉的水果会释放出乙烯，加快另外一个水果腐烂速度。
4、容易坏的水果尽早冷藏
在常温下容易腐败变质的水果需尽早放在冰箱冷藏室中，如山竹草莓、葡萄或桑葚等，适当的低温能抑制水果的呼吸强度和酶活性，避免病原菌生长繁殖，能延长水果保鲜时间。
5、适合夏季吃的水果
炎炎夏日，很多人喜欢吃冰冻水果，能降温解暑且清凉。不妨把香蕉草莓、杨梅葡萄和榴莲放在冰冻室里冷藏，其风味让你意想不到。
6、先放室温几天再冷藏的水果
猕猴桃杨桃、香蕉和水蜜桃等，对温度非常敏感。没有成熟前最佳的保存温度是10~25.6℃之间，危险温度是1.7~10℃之间，冰箱冷藏室温度大约是4℃。若以上水果还没有完全熟化直接冷藏，可能会破坏水果组织，使得大量水分流失。夏季室内温度已经高达29℃以上，水果会出现不规则的熟化。所以这些水果放在室温内熟化，稍微变软后再放入冰箱中冷藏。
温馨提示
不管把水果放在冷藏室还是室温下，保存时必须分开包装或摆放。若放在冷藏室中，尽量装入塑料袋，袋子口稍微打个结，这样能避免释放出的乙烯会影响其他水果的质量。购买水果时要适量，可少量多次购买，一个星期内尽量吃完。优先选择当季生产的水果，因为新鲜且多吃好吃。买了太多水果吃不完的话，可以把水果洗干净切成小块冷冻起来，也可以把水果用到各种料理中。平时可以用纸张包裹后再放入塑料袋，纸能帮助吸收水分，防止水气凝结滋生细菌和发霉，塑料袋能避免冰箱吸收水果水分。
#家庭医生超能团#
1、《不是所有水果都可以放冰箱……储存水果有窍门，很多人都做错了！》，河南都市频道， 2018-07-25
2、《很多水果一放冰箱就坏，正确存放等于省钱！ 》，丁香妈妈，2019-07-24
2、保存榴莲的最佳方法，如何保存榴莲
保存榴莲的最佳方法?最原汁原味剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内这样的保存一般能保鲜三天左右到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了，我来为大家讲解一下关于保存榴莲的最佳方法?跟着小编一起来看一看吧!
保存榴莲的最佳方法
最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
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