本文目录
- 小米植物长什么样子
- 小米长啥样
- 谷子（小米、粟、粱）的形态特征是什么
小米植物长什么样子
小米植物如下图：
小米（Setaria italica var. germanica (Mill.) Schred. ），又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。
小米的生长特点：
小米的主产区在中国，占全世界产量的80%，其次是印度，中国有23个省区种植谷子，其中冀、鲁、豫三省占全国产量64.3%。
小米在粘土、砂土均可种植，要达到高产、稳产、优质效果，则需良好的土壤条件以满足其对水、肥、气、热的要求。小米适宜在微酸和中性土壤生长，喜干燥、怕涝，尤其在生育后期，土壤水分过多易发生烂根。因此，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土。
以上内容参考：
百度百科-小米 （禾本科狗尾草属一年生草本）
小米长啥样
小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物 ，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。 起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。营养分析1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效
谷子（小米、粟、粱）的形态特征是什么
一年生栽培种，秆粗壮，直立，高约50～150cm。叶鞘无毛，叶舌具纤毛，叶片线状披针形，上面粗糙，下面较光滑。圆锥花序穗状，通常下垂或直立，长10～40cm，直径1～5cm，主轴密生柔毛。刚毛显著长于或仅稍长于小穗。小穗椭圆形，长2～3mm，第一颖具3脉，第二颖略短，具5～9脉，第一外稃与小穗同长，具5～7脉，内稃短小。谷粒等长于第一外稃，卵状或圆球形，具细点状皱纹（图7-12）。在欧亚大陆温带栽培，我国的东北、华北，西北栽培比较普遍。常见的谷子多为二倍体（2n=18），偶有四倍体（2n=36）。