本文目录
- 材料简单的烤箱美食
- 家用电烤箱可以做什么 家用小烤箱食谱大全
- 新买了一个烤箱，有没有简单的懒人食谱推荐
- 家用烤箱食谱
- 烤箱食谱家用做法大全窍门
- 电烤箱能做什么简单的美食
- 烤箱可以做什么好吃的食谱
- 烤箱早餐食谱简单快速做法
- 家里有个烤箱，可以做哪些简单的美食
材料简单的烤箱美食
关于家用小烤箱超实用食谱的做法大全带图解一、点心类：1、彩虹曲奇饼怎么做好吃材料 ：低筋面粉155g，蛋黄2个，蛋白1个，黄油85g，盐2g，糖60g，香草精3ml，色素适量。做法 ：1、黄油室温软化，加入糖，盐，蛋黄，香草精，搅拌均匀。2、筛入低粉，搅拌至无干粉，再分成五份。3、加入色素，揉成不同颜色的面团，整形放入冰箱冷冻1小时。4、切块摆好，烤箱170度预热10分钟，烤15分钟即可。材料 ：奶油奶酪100g、糖45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g。做法：1、奶油奶酪、白糖、蛋黄，放入容器中加热水搅拌均匀。2、搅拌至光滑无颗粒后加入黄油，继续搅拌均匀。3、筛入低粉、盐，揉成面团即可。4、擀成2mm厚的面饼，用饼干切模切成小块。5、摆盘，放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度，烤20分钟即可。3、烤蛋挞材料： 现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、糖适量。做法：1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化。2、将三分一的牛奶在微波炉中加热，加糖拌匀，再加入剩下的牛奶。3、鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可。4、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄即可。4、鸡蛋烤土司材料 ：土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许 。做法：1、将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。2、另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈，然后盖到涂抹沙拉酱的面包上。3、把鸡蛋打到两个窟窿里面，在鸡蛋上撒上少许的盐，在四周涂抹上沙拉酱，放一些培根。4、烤箱预热170°，烤15-20分钟即可。二、小吃类1、烤地瓜材料 ：地瓜3个，约500克。做法 ：1、将地瓜清洗干净，擦干。2、将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可。2、糖烤栗子材料： 栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。做法 ：1、栗子洗净，晾干，用刀在表面划一刀。再放入容器中，倒入色拉油拌匀。2、烤箱预热200°，将栗子放入铺了锡纸的烤盘中，25分钟。3、糖和水加热混合，拌匀备用。4、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，然后再入烤箱烤5分钟即可。3、烤玉米材料 ：玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量。做法：1、 先将玉米洗净煮熟，再均匀地涂抹黄油、盐、黑胡椒。
家用电烤箱可以做什么 家用小烤箱食谱大全
如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电，用电烤箱可以制作出各种各样的美食，自己动手制作既健康又美味。相信还是很多人不知道电烤箱可以做什么，那么 家用电烤箱 可以做什么呢？下面我就和大家了解一下家用小烤箱食谱大全，一起来看看 家用电烤箱 可以做什么吧！
家用小烤箱食谱大全
1.烤全鸡
材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生抽，3枚 八角 ，5g孜然，迷迭香末适量，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。
将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时 左右 。腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚。若不用料酒，改用白葡萄酒的话，效果更好。
在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。
将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。
175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
2.北京烤鸭
材料：冷冻鸭2斤半，土豆半个，胡萝卜半根，葱头半个，苹果半个，香菇数朵，泡打粉一小勺。
鸭子解冻备，去毛清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉(没有可不放)，料酒。下入鸭子，大火烫。把调料的所有东西放入一个大碗中，兑入清水做成调汁。把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。
烤箱预热200度，把烤架架到烤箱的旋转扭中，在下层放一个烤盘，接鸭油用。开始烤制，时间根据鸭子大小而定，建议1.5小时-2小时左右。中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。
3.烤红薯
材料：个头均匀鲜红薯若干个，保鲜膜适量。
将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右，待熟透取出。
4.芝士海鲜焗饭
材料：100g米饭，1/4个青椒，1/4个红椒，2个香菇，5个虾仁，1汤匙橄榄油，60g芝士，盐适量，胡椒粉适量。
将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
总结： 以上就是给大家带来的家用小烤箱食谱大全的相关知识，看了之后是不是对 家用电烤箱 可以做什么有了更多的了解呢？希望上文可以帮助到大家，如果想了解更多相关资讯，请继续关注本网站，更多精彩敬请期待！
新买了一个烤箱，有没有简单的懒人食谱推荐
首先恭喜你入坑。为什么这么说？真正使用烤箱需要很多时间。如果你有空余时间，有耐心和细心，恭喜你，你的烤箱值得买！但是，如果你没有太多的闲暇时间和耐心，你的烤箱大部分时间都会在那里吸尘。
作为一个陌生人，分享一下自己使用烤箱的经验。
买烤箱的时候很兴奋，想着做各种好看的蛋糕，蛋挞，烤鸡翅，烤排骨，烤牡蛎，烤茄子，烤五花肉等等。然后经过几次尝试，热情逐渐消退，然后用烤箱给宝宝做饭，所以我们家的烤箱可以说是儿童专属。
要说烤箱里的主菜，我觉得肯定是烤翅蛋挞。让我们一起分享最简单的奥尔良烤翅和烤箱里做的蛋挞。作为家用电器，烤箱越来越受欢迎。我们可以用烤箱烹饪许多种美味的食物。下面我给爸妈推荐几个入门级的菜！
1.烤红薯，红薯洗净去皮，切成小块，均匀地放在烤盘上。在红薯上面铺一层锡纸，防止水分蒸发。放入烤箱180烤20分钟左右，取出后撒上糖。
2.烤鸡翅，用刀将鸡翅切成两个小口，加入黑胡椒酱或奥尔良烤翅料，倒入少许料酒，拌匀腌制，放入冰箱中腌制10小时左右(建议在食用前一天腌制，腌制时间越长越好吃)。
制作方法：在烤盘上铺一层锡纸，将鸡翅均匀的放在烤盘上，刷上油，在180的烤箱里烤10分钟，取出翻过来，继续烤10分钟，然后取出翻回到前面，撒上剁碎的黑胡椒和孜然，继续烤10分钟。取出，放在盘子里，撒上烧烤材料，即可食用。
3.烤披萨。现在做比萨饼很容易。可以买一个现成的饼底，在饼底刷一层番茄酱，放上自己喜欢的食物，比如火腿、牛肉、肉丝、鸡米花、玉米、葱花、菠萝、小番茄.顶部覆盖有碎马苏里拉奶酪，可以放入烤箱，在180烘烤30分钟左右，然后取出，淋上沙拉酱。
这就是我的答案。希望能给你一些参考。上面说的三种菜都很简单，很好用。其实烤箱做饭还是挺方便的，不用点火，没有油烟的困扰，好吃的菜老少皆宜。喜欢就赶紧做！
家用烤箱食谱
家用电烤箱能做哪些烘焙食谱？正确选购烤箱，成为“烘焙小能手用好烤箱，是你学习烘焙的关键步骤。那么，你知道，我们经常用烤箱能做出哪些烘焙的食谱吗？只要你想做好这些食谱，正确选购烤箱就非常有必要了。所以，接下来请你好好看，好好学，一定对你有所帮助。常见烘焙食谱1.饼干类准备好饼干的原材料，一般需要准备小麦面粉、糖类、油脂、蛋品、乳品等。在按照一定的配比做出日常生活中不可或缺的一种食品。2.面包类面包大致的制作过程是把原材料调制成面团后，再经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等。做好这些步骤之后，是可以得到口味多样、营养丰富的面包的。3.蛋糕类相信喜欢吃蛋糕的人一定不少吧，小编就是其中之一。蛋糕的那份甜甜的感觉，是能够让你在繁忙的都市生活中感受到一点慰藉。4.披萨类自从披萨流入我们国家的时候，越来越偏向于国人口味的披萨铺天盖地而来，没有任何语言交流的障碍，披萨成为你忠实的美食伴侣只需要你花费一点小钞票。从上面的这些类目看，无一不需要一个好用的烤箱来实现。那么下面会教给你更多选购烤箱的干货，请继续往下看。如何选购烤箱1.目的要明确自己平时准备做哪些烘焙的食谱，根据自己的食谱选择好烤箱的容量大小。要小编建议的话，还是直接买一个大容量的烤箱，平时在家没事就可以试着做一下。2.看好烤箱的功能类型要使用烤箱，当然是需要知道烤箱有哪些好用的功能咯。烤箱要求的就是使用者对温度的把控要很熟练，如果你是新手小白，那就用那些自动程度比较高的。例如那种可以调温、定时、变换功率等功能烤箱，就相当便捷。3.考虑家里的线路不要一味追求大功率的烤箱这一点是需要提醒你注意的，一般选择900瓦以上的烤箱会好一点，上限的话就是看看家里面线路能承受的范围，超高功率烤东西会快一点，但是家里面不能用也不实际啊。使用烤箱的注意事项1.使用前第一次使用烤箱，是需要打开烤箱门，加热15分钟左右去挥发发热管上面的保护油的。2.使用后烤箱使用完之后要记得拔掉电源；清洗烤箱里面的时候用干抹布，要注意避免水滴滴到烤箱里面；注意附属物要取出清洗，不然长期不洗会生锈。总之，想要保证烤箱的使用寿命长一点的话，那就要记得做好清洗这个步骤，不要太懒哦
烤箱食谱家用做法大全窍门
我知道，你买烤箱很久了，久到都快忘了它的存在；我知道，你已看过很多烤箱菜谱，却依旧用不好这货。--------------------------------------------现在使用的烤箱，六管、热风、低温发酵、带转叉。土豪金的颜色也非常别致！由于菜肴稍多，分为三个篇幅介绍：简单篇、复杂篇、甜点篇。（注：烤箱在放入食材前都需要预热哦，没有烤箱温度计的话，基本上预热10-15分钟）。简单篇顾名思义，“简单”就是食材洗洗切切，经过简单的调味腌制，直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。▌烤蘑菇一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净，把根去掉，在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐，入烤箱180度15分钟。简单吧！（原谅我蘑菇买的不够新鲜……）慢慢地，蘑菇中间会聚集出一窝汁水，这是蘑菇本身的汁水！最鲜就是它了！一口下去……没错……这就是传说中初恋的感觉……▌烤蛤蜊大青蛤，吐尽沙后刷一刷洗一洗，平铺入烤箱，200度15分钟。一个个在烤箱中慢慢打开（好残忍！）海鲜本来就有少许咸味，吃口淡的不必加料碟，真正的原汁原味！▌烤鸡腿串鸡腿去骨，切成小块，用叉烧酱拌匀，入冰箱腌一夜（海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以，没有这些的话，用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以，所有的烤鸡烤肉都可以这样处理）。和青椒（或是彩椒、菌菇）相间着串起来，入烤箱200度15分钟。中途刷一至两遍蜂蜜。▌烤虾烤虾是我最爱做的。海虾洗净，开背去虾线，捣几瓣蒜泥，热油倒入爆香，加入少许盐，和虾拌一拌腌15分种，排排座放锡纸上，入烤箱，200度15分钟。味道真是亚克西！没有拍特写图，用以前的一餐饭的照片吧。如果是对虾、明虾，开背，切到虾腹不断刀，嵌入芝士，下面铺土豆泥，表面撒少许盐入烤箱，200度20分钟。出炉撒黑胡椒。直接用玻璃器皿烤，又不占锅、不占盆，总之，一切变得很轻松……复杂篇代表菜：自制肉松、披萨、烤鱼、烤猪肉铺等。说来也怪，我的面包机有发酵、酸奶、米酒、自编程序，偏偏就是没有果酱程序。这个功能简单来说就是一边搅拌一边烘烤，苦逼如我，只能用面包机+烤箱来做了……纯精肉，去膜切块，注意肉的纹数，要垂直于纹路切下去。加料酒、姜片，冷水下锅焯水。肉类焯水一定要冷水下锅，否则内部的血水出不来。焯水的同时另一边准备卤料，水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45分钟至肉质酥烂。我做的是五香味的，所以放这些东西，你喜欢咖喱味的就放咖喱，但在煮的时候，粉类调味不必放太多，比如糖，可以烘制时再放，更容易入味。出锅后入可以将肉块稍稍打散，浸泡在汤汁里入冰箱过夜，使之更入味。沥掉汤汁，加入糖、油、芝麻、少许五香粉，入面包桶开启和面档，搅至肉纤维成为细丝，这个过程不是太长，约20分钟。如果你的面包机有肉松或果酱程序，这时候就可以开启果酱程序玩去了……如果没有面包机，可以把肉放入保鲜袋，用擀面杖来回搓擀。搅得差不多后入平铺在烤盘上，入烤箱，低温100-120度，开启热风（一定要有热风功能的烤箱哦），进行烘干。每过十几分钟翻拌一下。直至烘干，平铺凉透，再入保鲜盒。我用了2斤的精肉，成品470克。肉松不仅仅可以配粥吃，用它来做面包的配角也非常出彩。制作一个基础面包面团，基础发酵+排气后，擀成方型饼状，二次发酵到位后表面涂一层蛋液，撒葱花和芝麻，150度20分钟。烘烤时需要注意的是用低温，表面烤至浅色就可以了，否则表层过硬，卷起时容易破裂。面包饼放凉后，翻转，涂一层色拉酱，撒上满满的肉松，卷起！好好味！我最喜欢的披萨是多年前必胜客的大西洋珍鲑披萨，自己做也非常简单，披萨饼的具体做法就不赘述了，和面包差不多，就是擀成薄饼状。我就说一下这个披萨的配料，三文鱼+（蟹肉棒、虾仁、鱿鱼条等海鲜自行选择）+青椒+蘑菇+马苏里拉芝士，三文鱼与番茄酱不搭，所以这个披萨不放常规的番茄酱，而是自制一种与三文鱼绝配的酱料（山葵酱或芥末酱+色拉酱，比例约是1：10）。三文鱼待整个披萨烤熟后再平铺在上面，回炉1分钟，出炉挤上特制酱料。有空试着做一下，你会爱上我的……（配方），我说的是真的……甜点篇与其说烤箱是用来做各种甜点的，倒不如说它们离不开烤箱。其实自己也吃得不多，大多数都给同事吃了，没办法，既然我瘦不下来，那只有增肥身边的人了……▌泡芙泡芙是属于你没有任何模具、工具都可以做的甜点。朋友来家里，下午茶拿出自制的泡芙，立马高大上起来。但是我以前做泡芙照着网上的方子，有成功也有失败，后来我就自己琢磨出一套方法，肯定不正宗，但至今都是成功的。原料：40克面粉（低筋粉或中筋粉无所谓）、30克黄油（或25克植物油，不能用花生油等有味道的植物油，当然黄油更香）、75克水、少许盐、糖。网上常规的方子都是油和水煮沸后倒入面粉，但我以前做这一步时，即使过了两遍筛的面粉有时还是混合得不够均匀，所以这一步骤我改为将水和面粉先混合搅伴至没有颗粒，再开始煮。后面的步骤就和网上一样了，待凉后分次加入蛋液，至面糊在筷子头形成倒三角而不滴落的状态，装入裱花袋，挤在烤盘上。入预热到210度的烤箱，15分钟后转190度再烤20分钟，同时开启热风，让其上色均匀。可以看到小泡芙一点点在变大……这是烤了七八分钟的样子二十分钟后……上色后在烤箱里多放置一会儿，让其更坚挺。出炉后夹奶油、卡士达酱、冰淇淋都OK！▌面包我个人非常喜欢做面包。不仅因为它非常实用能充当家人早餐，而且花式和口味非常多变。当然我为了做好面包，也扔过不少无法入口的失败品。所以现在还做不好面包的你们，不要害怕，不久的将来你们会做得比我更好。喜欢做面包的人应该都知道爱和自由大师，以及她最经典的老式面包，柔软、香甜、拉丝，人人都应该试一试。酵头：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克主面团：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克表面装饰：融化的黄油我这个面包用了上面这个方子一半的量。1、将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。发酵时将面盆放在发酵箱里，这个过程约2小时。各家条件不同，时间仅供参考，还是要看程度。2、将1与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。3、加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发至约2倍大。4、将面团取出，平均分割成4份，立即将面团搓成条状，然后搓到约1米长5、将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。6、将相接的部分塞进圆圈里，表面是5个辫，排到涂过油的烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。7、最后发酵结束，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右。8、出炉后立即刷融化的黄油。当原味面包都吃腻了以后，除了在面团里加干果葡萄干，也可以尝试着做成咸味面包，加煎过的培根和过水后沥干的玉米。我还喜欢吃椰蓉面包。黄油室温放至半软化状态，加细砂糖用打蛋器打至颜色变浅（这里一定要用绵白糖或糖粉），分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅拌，防止水油分离。最后加入椰蓉备用。可以做成这样的也可以做成这样的就连面包机也可以做▌蛋糕a、柠檬戚风我喜欢在普通的戚风配方里将15ML的水换成柠檬汁，蛋糕会变得更加清新，即使只有鸡蛋、面粉、水、油、糖，还是有些些轻乳酪的口感哦！关于戚风的方子很多，各家并没有什么对错，成品也不会差太多，我这里只写一个我用习惯的配方。六寸模配方（八寸模请翻倍）：蛋黄糊：两个大个鸡蛋黄或三个小个鸡蛋黄、水25ML、柠檬榨汁15ML、色拉油30ML、低粉50克蛋白糊：两个大个鸡蛋清或三个小个鸡蛋清、柠檬汁或白醋几滴、细砂糖30-40克（视个人口味）水、柠檬汁、色拉油混合，用手动打蛋器将其打两三分钟，使其水油溶合，看不见大油花，加入蛋黄搅匀，筛入低粉，混合均匀。防止过度搅伴起筋。打发蛋白，加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加白砂糖，打至硬性。将三分一蛋白糊倒入蛋黄糊，上下翻拌搅匀，再全部倒入蛋白糊，一边上下翻拌，一边转盆。将蛋糕糊放入预热180度的烤箱，关门转至140度，40分钟。严格意义上不算很成功的戚风，不过表面开裂除了温度的影响，事实上鸡蛋的蛋白比例过大更会造成开裂，大个头的鸡蛋容易出现这个问题。不过自己吃的话，开不开裂毫无关系，美好的味道和松软的组织才是硬道理。b、自制奶油奶酪奶油奶酪多是一升装，做一个蛋糕只用四分之一，开封后又不易保存，后来学到可以这样做奶油奶酪，要多少量完全可以自己掌握，关键是味道也不差。全脂牛奶1000克（也可以用牛奶500克+淡奶油500克，成品更香、量更多），倒入小锅，小火煮至微沸，倒入鲜榨柠檬汁50克（约两个柠檬榨的汁），关火稍许搅拌，静止放凉。加少许盐搅拌，倒入纱布包过滤，挤出汁水，或者放入豆腐盒用重物压也可以，固体就是奶油奶酪了，汁水是乳清，也很有营养的。奶油奶酪可以做很多美味，比如芝士蛋糕。比如大理石布朗尼。▌米酒想不到吧，烤箱还能做米酒！多亏了它的发酵功能，不仅能发酵面团、还能做酸奶、米酒。注：每台烤箱温度有偏差，最好用烤箱温度计测量一下，如发酵档超过40度，就不宜做米酒。小秘密，如果是正夏就更简单了，只要把容器放在桌子上，两天后酒酿就好了。糯米泡一夜，水量高过糯米一倍，因为泡过的糯米会长大一倍左右。在蒸格里放块纱布，倒入糯米，上面戳一些小孔便于蒸气均匀。开始蒸。一斤半的糯米，一共蒸了20分钟。蒸十分钟时可以上下翻一翻。中途尝一尝，软糯Q弹就可以了，不能夹生，也不能蒸太过头，过头了米粒就糊在一起了。蒸糯米时准备酒曲。我试过安琪的、老式的苏州蜂蜜酒曲，最后觉得还是某宝买的四川产的酒曲好。用它做的酒酿甜而不腻，酒味香浓。准备一盆凉水，一定要是矿泉水或是凉白开，不能用自来水。做酒酿全程的容器都要干净，用开水烫过，无生水无油。把蒸好的糯米倒入凉水，搅开。一是降温，二是打散米粒。然后倒入有孔的容器沥水。我就用刚才的蒸格啦。等温度降到三十来度，就可以装入容器加酒曲啦。温度太高时加酒曲会使微生物失效。然后容器盖上保鲜膜，放入烤箱，开启发酵档。大约过30小时，偷偷尝一口，酒酿先是变甜，随着时间甜味变淡酒味变浓，这和酒曲的多少、环境温度、时间都有关系，所以隔两个小时尝一尝，到了你想要的味道时，就可以停止了。倒入半碗凉白开使之停止发酵，放入冰箱冷藏，放个一两周都没有问题，随时都可以吃。如果想要喝米酒，就让它继续发酵。 一碗酒酿小圆子吧，要多倍酒酿！
电烤箱能做什么简单的美食
电烤箱是我们家庭厨房必备电器，主要是它的功能很多，可以做出很多美味的食物，尤其是爱做美食的达人，经常会用电烤箱制作美食，既方便又快捷，而且不管是饼干、蛋糕等甜品类食物，还是烤肉、烤鸡腿、烤串等食物，都能完美的做出来，那么怎么用电烤箱制作美食呢？方法/步骤电烤箱食谱之简单篇1、孜香烤薯角土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋，把土豆装进去的同时，放1匙红椒粉，现磨黑胡椒，盐，孜然粉，再加入1匙玉米油（无味的食用油也可以），轻轻抓匀，使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘，给烤箱预热210℃，中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中，烤土豆是最常见的主食，建议大家去烤制试试看哦~电烤箱食谱有哪些？可以做哪些不一样的美食？2、烤蛤蜊烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中，并不常见，不过在烤箱中制作的口感，比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。先将买回的大青蛤，放入水中，加少许盐让它把沙子吐干净。反复清洗后，平铺放入烤箱，设置200℃15分钟，等到哈利一个个在烤箱中慢慢打开。这中间需要烤箱精准控温，而且加热要匀，这样烤出来的大青蛤不加调料，依靠海鲜中的淡淡咸味，可以吃到真正的原汁原味！3、烤鸡腿串烤鸡是大家第一时间想到的电烤箱食谱，个人推荐烤鸡腿串。具体做法为鸡腿去骨，切成小块，用叉烧酱（还可以用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉）拌匀，入冰箱腌一夜，对了其实用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以，然后将其和青椒、红椒、菌菇相间着串起来。这样的鸡腿串高颜值，让人很有食欲，第二天拿出来放入烤箱200度20分钟，开启热风，可以的话中途刷两遍蜂蜜。等烤制完成后，带着蜂蜜的香甜气息，红绿椒的清新颜值，咬下去不仅有鸡肉的味道，还有辣椒的清爽口感，会比你一般烤鸡肉好吃很多。方法/步骤2电烤箱食谱之复杂篇1、自制肉松虽然大家会直接在超市里买肉松，实际上自己制作的味道更加好哦，毕竟家里有烤箱这个利器在，是绝对不能放过的。准备好纯瘦肉，去膜切块，垂直于纹路切下去，加料酒、姜片，冷水下锅焯水。另一边准备卤料，水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45
烤箱可以做什么好吃的食谱
烤箱可以做太多的好吃的，蛋糕面包甜点稍微复杂，咱们就不提了，说几个简单的，比如烤鸡翅、烤虾、烤肉串，这一类食物都用调味汁腌制一会后就烤，烤一会撒上孜然粉、椒盐就很好吃了，腌制的时候加入盐、生抽、葱姜、烧烤酱等自己喜好的口味来调，为了肉嫩还要加一点鸡蛋清抓一抓，锁住水分。您还可以烤豆腐，简单又美味原材料：【主料】：北豆腐500克【调料】：生抽适量、孜然适量、辣椒粉适量、椒盐少许、熟芝麻10克制作步骤：1、准备好原材料。2、豆腐切成七八毫米厚的长方形块。3、熟芝麻、生抽、孜然、辣椒粉、椒盐，调成调味汁。4、豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味。5、放入预热的烤箱中层，上下火，230度，15分钟左右。6、取出翻一面，再刷上薄薄一层调味汁，放入烤箱再烤十来分钟即可。
烤箱早餐食谱简单快速做法
简单早餐烤箱料理做法一，材料土司 四片,火腿切丁 四片,玉米粒 两大匙,干酪片或起司片 4片,蕃茄酱（早餐店送的） 四包,蛋 一颗,奶油 一小匙,意大利香料 些许做法1、将火腿切丁混合玉米粒一起放入烤箱烤个两到三分钟，让他有一点香气，玉米粒也不会太溼2、先用热水溶化一小匙奶油后待凉，放入全蛋液打散，放入烤箱四到五分钟（可以戳戳看可凝固了没，凝固就可拿出），拿出后搅拌一下加上些许意大利香料（看个人喜好），蛋的部分就完成罗3、然后将土司抹上一包早餐店或麦x劳的番茄酱，然后加上先前考好的火腿丁及玉米粒，然后再将干酪撕碎放在料上面，放入烤箱，上下火考四分钟，然后在只开上火考三分钟，就完成罗简单早餐烤箱料理做法二，材料土司（两人份） 4片,火腿切碎 2片,干酪/起司片 4片,玉米粒 一大匙,奶油 一小瓢,火腿 2片做法1、先将奶油放入盘子中加入些许热水中溶解，待凉后加入全蛋液及切碎的火腿及玉米粒，把全部拌在一起的液体放入烤箱直到呈现固体状，即可拿出2、把干酪片先放在土司上后，放入烤箱2~3分钟（可视个人喜好）拿出，将干酪抹开3、将剩下的两片火腿放入烤箱，烤大约2~3分钟（视个人喜好）即可拿出，完成
家里有个烤箱，可以做哪些简单的美食
一、早餐系列1.吐司火腿鲜虾披萨这个就是拿吐司做饼底做的披萨，超级简单，材料用得不多，一个早餐几块钱搞定！首先是吐司若干片（看你想吃几片）。火腿片、凤尾虾肉若干铺在吐司上。这里的材料可以随便换，培根片、热狗片、牛肉粒、鸡肉粒、番茄、青椒、凤梨等等都可以，家里有啥披萨料就放什么，甚至喜欢吃榴莲的还可以涂一层榴莲泥上去。铺好料之后，撒上马苏里拉奶酪，一定要铺满表面哦，这样才会有漂亮的拉丝。如果是肉味披萨，可以加点黑胡椒、牛至等香料。不加也行，味道也很好。烤箱预热 200°，烤 10 分钟出炉，颜色看起来就很正有木有？还带拉丝效果！配个牛奶咖啡什么的，一个简单的早餐就搞定了。2.芝士培根土豆泥土豆泥也是一个很快手的小菜，佐餐或者当早餐都是不错的选择，而且土豆本身跟很多香料味都很搭，调味后香味很容易。成本嘛，也是几块钱的事。这里提供一个基础版本，后续大家也可以根据自己喜欢调整香料。去皮土豆 250g 与一瓣去皮蒜头，放入高压锅煮至熟透，大概上压后十来分钟就可以了。切点煎好的培根备用。将 20g 黄油，1g 盐、1g 黑胡椒，与土豆与蒜头一起捣成泥。最好趁热捣烂，这样黄油比较容易融化。将培根或火腿煎热后，切碎片，与土豆泥拌匀。撒上一层马苏里拉奶酪。烤箱 200°烤 15 分钟左右，至表面的芝士融化并上色即可。很有食欲的外表，还带拉丝效果。挖出里面的土豆泥，加了黄油所以口感还不错，带一点点奶香味。一大早吃一碗这个可能有点腻，建议再做点别的。或者不加奶酪也可以，也很好吃哦。3.芝士焗番茄这个算是一个开胃小菜了，对于一些比较腻的早餐，搭配点酸酸的番茄蛮不错的。关键是很简单，顺手 1 分钟搞定的事情。番茄切片，家里有牛至的可以撒点牛至。牛至也叫披萨草，做披萨或意面的时候都会用到，跟番茄的味道比较搭。如果没有的话不加问题也不大。再来点马苏里拉奶酪，铺满即可，无需太多。烤箱 180°烤 20 分钟左右即可，跟土豆泥、香蕉派时间差不多，可以顺手一起烤。烤熟的番茄软软的，奶酪也混合了香草和番茄的味道，一口一个刚刚好，而且酸酸的很解腻。4.吐司酥条吐司加黄油与糖粉，口感上追求的是酥脆，当个小零食还是很不错的。将吐司切条或切粒。追求整齐美观的，可以先把边去掉再切。一片吐司大概搭配 10g 黄油，将黄油充分液化后，吐司丢进去滚一滚吸匀，再撒上点糖粉。接下来就是丢烤箱了。喜欢焦一点的口感的，200 度 10 分钟。不喜欢的可以 160 度 20 分钟，这样没那么焦，均匀一些。烤完之后再撒上一层糖粉，就算完成了。