墨鱼又名乌贼或墨鱼，营养价值高，味道鲜美，做法多样，深受人们喜爱。多吃乌贼可以补充人体所需的钙和蛋白质，孕期吃一些乌贼有保胎的作用，而男性吃乌贼有壮阳健身的作用。
营养价值1。墨鱼干含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；2.墨鱼干具有壮阳健身、养血补肾、健胃理气的功效；3.女性在经期、孕期、分娩期、哺乳期食用非常有益，可以养血、通经、安胎、促产、止血、催乳。
适用人群一般人群都可以吃。脾胃虚寒者少食，高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝病患者慎食。
患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖尿病、过敏等疾病的人忌食。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值很高。
墨鱼干含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。墨鱼干具有壮阳健身、养血补肾、健胃理气的功效。
女性在经期、孕期、分娩期、哺乳期食用非常有益，可以养血、通经、安胎、顺产、止血、催乳。墨鱼干味甘、咸、平。
食用墨鱼干具有补气强筋、滋补肝肾、养血管、通淋、益胎、调经血的功效。墨鱼干一般人群都可以吃。
适用于阴虚、贫血、妇女血虚闭经、带下、崩漏者；2、脾胃虚寒者宜少食；患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝病的患者，应慎吃墨鱼干；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖尿病、过敏等疾病的人忌食；鱿鱼鱼是一种动物毛发，生病的人要酌情避免食用。痛风、高血压、心血管疾病、肾病、糖尿病和皮肤过敏的人不宜食用。