祁门红茶适合用什么茶具?用紫砂茶具冲泡,口感更佳。以茶的知识,好的红茶可以冲泡2-3次,要慢慢喝。
祁门红茶适合用什么茶具?
祁门红茶是再生白瓷茶具和紫砂茶具的结合。勤饮的要领与紫砂茶具一致。但由于光华的影响,对茶色和制茶时间的态度,很难考证。
选择紫砂茶具制作红茶的理由
1.由于紫砂茶具不吸水,陶火温度在1100-1200摄氏度之间,符合红茶高温冲泡的特点。
2.紫砂茶具耐热耐寒,泡茶时没有汤的味道,保证了原汁原味。传热速度慢,可以焖茶,不会爆炸。浸泡时间越长,香味越浓。
3.紫砂茶具质感强烈,泥色自然。有红砂和白沙,可以保证红茶的香气。
祁门红茶的时间冲泡
祁门红茶用紫砂茶具冲泡,茶水比为13336050,茶水温度90-95度。功夫红茶是用壶冲泡的。将比例的茶叶放入茶壶中,然后加水,2-3分钟后倒入茶叶。将茶汤倒入茶杯中,然后使茶汤的浓度均匀。喝的时候慢慢喝,冲泡两三次。
关键词:祁门红茶