大家好，关于硬硬的奇异果能吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于奇异果硬的好吃还是软的好吃的知识，希望对各位有所帮助！
1很硬的猕猴桃可以吃吗
1.不能吃。太硬的猕猴桃，因为没有完全熟透的猕猴桃中蛋白酶的活性较强，容易 *** 上消化道粘膜，甚至分解口腔粘膜中的蛋白质，引起明显不适。
2.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。猕猴桃外皮含有丰富果胶。3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
3.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。世界上消费量更大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量更高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
2猕猴桃硬的能不能吃
猕猴桃硬的能吃。但吃起来口感并不是更好的，往往会比较酸，而且这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用硬的猕猴桃有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感，这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。建议放熟了再吃。
当买回的猕猴桃鲜硬时，可采取下列 *** 催熟：
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用，对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
扩展资料：
吃猕猴桃禁忌
1、猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。
2、先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
3、猕猴桃不宜空腹吃，喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
参考资料来源：人民网--猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃
3奇异果硬的能吃吗 能不能吃比较硬的奇异果
1、奇异果硬的属于还未成熟，可以吃但口感不佳，味道较酸涩。对于肠胃功能不好的人，更好不要吃硬的奇异果，防止 *** 胃黏膜引起胃部不适的症状。
2、奇异果和香蕉一样需要后熟，正常情况下，买回的奇异果在家放几天就会自己后熟变软，这时候的奇异果适合食用，口感更好，酸甜适中。
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