很多人不了解生姜绿茶半枝莲的作用。最近，研究人员发现生姜和绿茶半枝莲可以预防癌症。根据美国研究人员的最新研究，生姜、绿茶和中草药半枝莲(又称“香天占”)有助于预防和治疗某些癌症。
明尼苏达大学的研究人员使用生姜提取物来测试感染了人类结肠癌细胞的小鼠。结果显示，在植入癌细胞15天后，用生姜处理的15只小鼠的癌细胞被明显抑制，只有4只小鼠仍有肿瘤，而未用生姜处理的13只小鼠有肿瘤。研究人员将研究其他类型的癌细胞，希望找到生姜可以预防其他癌症的证据。
来自内布拉斯加州加州协和学院的另一组研究人员发现，半枝莲可以降低小鼠前列腺癌细胞的扩散率。亚利桑那州癌症中心的研究人员发现，中国绿茶可以有效降低吸烟者患肺癌的风险。
该中心要求一组吸烟者每天至少喝4杯绿茶或红茶，然后检测他们体内一种叫做8-OHDG的化学物质的含量。这种物质是吸烟后产生的，会损伤人体DNA，导致癌症。结果发现，吸烟者喝绿茶后8-OHDG含量比不喝茶时下降了31%。同时，喝红茶的吸烟者8-OHDG含量也有一定程度的下降，但不如喝绿茶的吸烟者显著。