主料七彩辣椒500克辅料糖10克蒜20克盐10克酱油300克做法步骤1七彩辣椒去蒂洗净2将蒜剥好备用3盐和糖的比例11准备好4准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中5倒入事先；1摘下来的七彩椒泡在清水里面清洗干净，记住七彩椒泡在清水里面洗的时候不要去掉辣椒把，防止往彩椒里面进水，那么腌制的时间会容易变质2把辣椒给清洗干净后，倒在篮子上面晾干水分，必须要把彩椒上面的水分给风干，上面；冰糖 适量 高度白酒 适量 八角 1个 老蒜 35片 广西特色酱油泡七彩椒的做法 把新鲜七彩椒洗干净，放室外风干表面的水分选择合适的玻璃瓶，把表面风干的七彩椒装入瓶中 像这样，装满 加入冰糖，八角，蒜片；1七彩椒洗净晾干水备用，玻璃坛子洗净，倒扣晾干水2坛子晾干水后加入冰糖阵醋米醋生抽搅拌均匀3把晾干水的七彩椒用针扎几个小眼4待冰糖完全溶解后加入扎过的七彩椒，再加入少许的凉开水，让汤汁没过；最后再把两瓶生抽给倒进来，我们在做泡七彩椒的时候，最好是选用盐份比较低一点的生抽酿造酱油，这样泡出来后味道醇正，口味不会过咸，生抽的量一定要没过辣椒，这样才能够让所有的辣椒均匀入味接下来盖上盖子把它密封好。
是七彩椒吧泡七彩椒很简单，所需的材料也少七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 买回来的彩椒先洗净把水风干早上买的话洗好放在通风处等到晚上没有水就可以泡了，晚上买冼好第二天也可以泡了表皮没有水后就把；1七彩椒浸泡时间过久2盐巴放太多3因为你用的汤汁中的盐分比较多，所以辣椒内外的酸碱度不平衡导致辣椒皱巴巴的；1，首先我们把七彩椒用清水冲洗干净，放在框里把水沥干2，然后把沥干的七彩椒全部塞进罐子里，不要塞太满，如下图所示3，加入冰糖，八角，蒜片，白酒瓶盖的三分之一盖就可以了，以后看到瓶子里表面起白或者起泡的话；步骤1七彩椒洗干净，不需要去把，彻底晾干水分一定要彻底晾干水分这个很重要步骤2找一个无油无水的玻璃瓶，先把花椒八角香叶放瓶子底，加入晾干水分的七彩椒，把蒜米和冰糖放上面喜欢蒜米的多加点，倒入过面；1一次性筷子利用一次性筷子劈开两边，折断成容器口大小的长度，呈网格形式摆放在液面以下，如此即使七彩椒向上漂浮，遇到筷子阻挡，仍浸泡在汁水中2扎孔七彩椒浸泡前，用牙签均匀扎上小孔，浸泡时汁水进入辣椒中有。
1彩椒洗干净 谅干水份备用2把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里3把冰糖铺在上面4米醋跟生抽混合倒进瓶子里，醋和生抽一定要没过彩椒这样上面才不会发霉，把封口盖紧封好一个月后就可以吃了彩椒是甜椒。
泡七彩椒的做法原料鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量美食做法将粗盐放锅中，加200克水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入；七彩椒也叫幸运星，是集食用药用观赏于一体的蔬菜七彩椒果实如珍珠大小，一株七彩椒绿黄青白紫橙红七种颜色果实其株高35厘米左右，株产果可达850个，有如满天繁星挂在树上，有连续开花结果的特性。
泡七彩椒很简单，所需的材料也少七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 买回来的彩椒先洗净把水风干早上买的话洗好放在通风处等到晚上没有水就可以泡了，晚上买冼好第二天也可以泡了表皮没有水后就把彩椒放入；1先将清水冲洗一遍七彩椒然后沥干水分，倒入大盆里，倒入可以没过七彩椒的清水，然后倒入适量的食盐，清理表面残留的细菌和农药，大概浸泡十五分钟左右就可以了然后捞出来，用清水冲洗三次2然后沥干水分，将七彩。
如果说食物的味道，很多人都知道其中包含了酸甜苦辣其中辣椒是很多人都喜欢的，并且国内很多地区都是主要吃辣的那么七彩椒怎么泡好吃呢1 准备些新鲜的七彩椒用水清洗干净2 去楴吹干水这一步很重要3；七彩辣椒又脆又好吃的泡法如下用料七彩椒3斤酱油适量冰糖适量蒜头适量陈醋适量步骤1买回来的七彩椒，过水清洗，丢掉杂物2七彩椒的把一定要保留一部分，不用摘去，不然会影响口感3清洗完过后用凉。
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