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鸡蛋的做法大全美食(鸡蛋的做法大全)

导读 您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。鸡蛋的做法大全美食,鸡蛋的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸鸡蛋:...

您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。鸡蛋的做法大全美食,鸡蛋的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒸鸡蛋:主料:鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克。

2、辅料:盐2克、生抽2克、香油1克。

3、做法:(1)打入两个鸡蛋在碗中,放入盐2g。

4、(2)倒入葱花2g,胡萝卜丁2g。

5、(3)隔水上锅,大火蒸10分钟。

6、(4)倒入生抽2g,香油1g。

7、2、腌驴蛋:主料:鸡蛋5个。

8、辅料:盐100克、八角5克、桂皮1克、花椒1克、白酒20克。

9、做法:(1)准备材料:(2)锅中加入500ml清水,加入八角、桂皮、花椒、盐。

10、(3)煮沸,冷却。

11、(4)鸡蛋沾白酒。

12、(5)倒入高汤。

13、(6)盖上保鲜膜腌制。

14、(7)吃的时候直接煮熟即可食用。

15、3、红糖鸡蛋:主料:阿胶红糖100克、鸡蛋2个。

16、辅料:枸杞6克。

17、做法:(1)锅中放水,大火煮沸。

18、(2)加入阿胶红糖,大火煮沸。

19、(3)加入鸡蛋,小火煮熟。

20、(4)加入枸杞,小火煮10分钟。

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