绿茶是一种众所周知的茶。这种茶在我国很早就出现了，我们都喜欢喝，尤其是喝茶的时候。但是，我们都不太了解绿茶的种类，下面就由小编给我们具体介绍一下。绿茶的种类根据其干燥和杀青方式的不同，一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四种。知名绿茶有龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山吴韵绿茶、六安瓜片绿茶、孟定绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、古竹紫竹绿茶、信阳毛尖绿茶、平水竹绿茶等。当然，还有西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华鼎吴韵绿茶、雍熙火青绿茶、敬亭吕雪绿茶、峨眉二瑞绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施尤鲁绿茶、婺源明梅绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、巫山盖米绿茶、普陀佛绿茶。经过上面的介绍，大家一定都知道绿茶的种类有哪些，但是喝茶的时候通常不会想到那么多，认为茶香才是最重要的。但是，如果你想喝它，边肖仍然建议你有一个具体的了解。
