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“为什么我喝了泡了3个月的枸杞，结果好像没什么好的！反而觉得更加气愤。”
原来，早在三个月前，38岁的杨先生就感觉自己最近身体有些不适，同房出现腰酸乏力等症状。他在网上搜了一下，说是肾虚。
于是他又搜索了一遍“男人吃什么能补肾”，甚至在网站上发帖询问，还有很多情况类似的网友向他推荐“枸杞泡水喝很有效”。
杨先生觉得枸杞是很好的药材，平时泡水对身体有很多好处，于是在网上买了一大包枸杞回来喝。
他坚持喝了3个月，结果肾虚症状不但没有减轻，还出现了尿黄、舌苔白等症状。我别无选择，只能去看医生…
结果医生告诉我，枸杞虽然有滋阴补髓的作用，但是杨先生属于阴虚体质，不适合喝太多枸杞。枸杞味甘，性温，但用量过多会加重上火，尤其是生吃，会流鼻血，甚至红眼。
一、吃枸杞能补肾、增精吗？
《本草纲目》记载，枸杞能补肾、生精、养肝、明目、壮骨、抗疲劳、益面色、长肌肉…所以中医常用来治疗肝肾阴虚、目赤流泪、内热止渴、遗精阳虚、腰膝酸软、遗精阳虚等疾病。
在“枸杞补肾”方面，有动物研究发现，枸杞中的枸杞多糖可以保护睾丸组织。
本实验中，广东医学院的研究人员选取了90名成年男性，按照正常组、热应激组和不同浓度的枸杞进行分类。经过15天的观察，发现枸杞多糖能在一定程度上抑制生精细胞的凋亡，从而起到保护睾丸的作用。
那么，枸杞真的能生精补肾吗？等一下，这个实验只是动物实验，在人体上能否达到同样的效果还是个未知数。
同样，关于“枸杞能增加精子数量”。对此，食品工程师云博士无意间解释道:
目前，对枸杞的研究主要集中在黄酮和多糖方面。虽然它们的活动在动物实验和细胞实验中都有所表现，但在人体实验中，科学证据的力度不够，仅仅因为无害，大家都宁愿相信。至于精子数量和增精效果，连初步研究都没有。
所以还是不建议大家以补肾增精为目的喝枸杞水。对某些人来说，会适得其反。
二、长期喝枸杞泡水，能降低血糖吗？
枸杞含有丰富的维生素C，维生素C具有一定的抗氧化作用，有助于降低血糖，所以枸杞被说成是“降血糖”。
枸杞确实有降血糖的积极一面，但其作用仅限于药理研究，对象为枸杞纯化液。换句话说，要达到同样的效果，你需要吃大量的枸杞才能达到。
而且枸杞本身含有大量糖分，对糖尿病患者的降血糖作用也不够。平稳控制血糖还是要吃降糖药的。
每天正确的将枸杞泡在水里能收获什么好处？
1.提高睡眠质量
枸杞中含有丰富的花青素，可以穿透血脑屏障，保护脑细胞膜不被氧化，有助于稳定脑组织，从而使人更容易入睡。
2.预防年龄相关性黄斑变性。
加州大学发表在《营养素》上的一项研究证实，枸杞中的玉米黄质二棕榈酸酯(ZD)比未酯化的玉米黄质(Z)更能增加血浆中玉米黄质的含量。连续摄入28克枸杞90天，可有效增加黄斑色素和皮肤类胡萝卜素的光密度，对预防老年性黄斑变性有积极影响。
3、有助于消除疲劳
实验证明，枸杞中的多糖分子可以减少尿素氮的增加，从而消除疲劳，具有镇静安神的作用。
三、枸杞有最佳吃法吗？注意好这3点
吃枸杞看似简单，但吃之前也要看看自己是否适合。
第一，风热感冒的人经常发热、咳嗽、咽痛，枸杞上火，不利于病情的改善；
二、身体有炎症的人，吃枸杞，会加速炎症的发展；
第三，腹泻，吃太滋补的食物，不利于身体消化。
但是，对于健康人来说，不宜吃太多。根据《中国中医杂志》的建议，成年人每天可以吃20克左右的枸杞，不宜吃太多。
枸杞泡水吃，怎么吃才能充分发挥营养？
1.补充一些维生素c。
枸杞最方便简单的吃法就是泡水吃，但枸杞的色素在碱性环境下或被氧化会被破坏。如果在这个时候加入维生素C，可以调节酸度，防止氧化，保存枸杞的营养。
2.不要只喝水。
很多人以为泡水后营养就在水里了，所以只喝水不吃枸杞，但其实即使泡水，大部分营养还是留在枸杞里，所以要想充分吸收枸杞的营养，还是要喝水吃枸杞。
3.用其他中药浸泡
枸杞可以和红枣、麦冬、菊花等一起喝，可以起到不同的作用。若配麦冬，可滋阴补血；用菊花，可以清肝明目；用红枣，让脸色红润，气血双补。
每天适量吃枸杞，不会对人体造成不良影响，但如果枸杞入药，过量食用，水满了就会溢出，对身体有害。
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参考资料:
【1】枸杞:滋补肝肾、强筋骨的佳品。《生命时报》2020年12月2日
【2】“枸杞泡酒能生精壮阳？事实可能恰恰相反。无意中是我。2017-06-28.
【3www.zhenxiatou.com】“用保温瓶泡枸杞！经常吃枸杞可以预防与年龄相关的视力下降。生物谷。2022-01-19.
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