肠粉的起源 肠粉，是一道起源于中国的特色小吃，尤其在广东、广西、湖南等地深受欢迎。肠粉最早出现在中国南方，据说起源于广东省的广州市。 肠粉的特点 肠粉是一道以米浆为主