炒湿粉做法？主料：粉丝400克，鸡蛋2个，绿豆芽100克配料：芫茜、肉丝、油、盐、糖、酱油做法：1、粉丝泡好备用；2、芽菜去头、去根，放少许盐下镬炒五成熟；3、煲过汤的瘦肉用手撕成丝，拉油备

牛河是什么 牛河粉是什么做的干炒牛河是广州市的一道特色小炒，属于八大菜系之一的粤菜系，该菜品由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成。河粉又称沙河粉，通常煮法是放汤或炒制。如

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