偃师八大碗哪家好吃1、牛心山烤猪蹄、偃师油焖大虾等。牛心山是偃师区的一个旅游景点，其附近美食众多，其中比较著名的有牛心山烤猪蹄、偃师油焖大虾、老妈烩面、龙门烧饼、八