尽量避免在壶内无水的情况下干烧，不要在壶内无水时加热。反复的干烧、空烧，持续的空烧，会缩短铁壶使用的寿命，甚至会将铁壶烧裂。不能让铁壶在急热之下立即冷却，在使用时甚至要