相传，东坡肉是诗人苏东坡所创。最早发现这道菜是在浙江杭州，所以东坡肉属于江浙菜。东坡肉是以猪肉为主要原料制成的。色香味俱全，吃起来油而不腻。它很受欢迎。正是因为人们的