一、保鲜库风冷好还是水冷好？

使用效果来说 水冷的散热快 但风冷的使用方便 可以试库现场条件去选择机组类型.100吨水果的保鲜库须建600立方左右的库 造价25万使用效果来说 水冷的散热快 但风冷的使用方便 可以试库现场条件去选择机组类型.100吨水果的保鲜库须建600立方左右的库 造价25万

二、大型水果保鲜库哪种好？

储藏型产地冷库好

目前国内产地型冷库多为储藏型。随着生鲜农产品保鲜技术的发展应用，特别是蔬菜、水果类农产品，采摘后的保鲜处理愈来愈受到重视，对蔬菜、水果类的采摘后预冷处理就是很重要的一个环节，近几年新建的产地型冷库越来越多的配备了预冷间或预冷设备。

三、保鲜库用什么制冷效果好?

关键看你想做多大的冷库，如果是一般的冷库，我建议小型保鲜库就好了， 如果是大型的，就做气调库，但是那种成本很高

四、储存大蒜是冷库好还是保鲜库好？

冷库好，大蒜不属于需要保鲜物品，但不能让长芽，保鲜库比冷库温度高些，所以冷库好些

五、气调保鲜库和冷藏保鲜库的区别？

它们的主要区别在于储存食品的方式和保鲜原理。

1. 气调保鲜库：气调保鲜库是通过调整储存空间内的气体成分，控制氧气、二氧化碳和乙烯等气体的浓度和比例，来延缓食品的成熟和老化过程。一般情况下，氧气浓度低于常温空气，二氧化碳浓度略高于常温空气，乙烯浓度则被控制在较低水平。这种保鲜方式适用于一些容易呼吸、易腐烂的农产品和生鲜食品，可以延长它们的保鲜期。

2. 冷藏保鲜库：冷藏保鲜库是通过控制储存空间内的温度和湿度，将食品的温度降低至较低的状态，以减缓食品的细菌、酵母和霉菌的繁殖速度，延长食品的保鲜期。一般情况下，冷藏保鲜库的温度在0到10摄氏度之间，湿度也保持在较高水平，以避免食品过早失去水分。这种保鲜方式适用于许多食品，如肉类、蔬菜、水果、奶制品等。

总的来说，气调保鲜库更适用于农产品和生鲜食品的保鲜，而冷藏保鲜库适用于各种食品的保鲜。具体使用哪种保鲜方式取决于食品的特性、储存要求和运输方式等因素的考虑。

六、保鲜库用啥压缩机,高温好还是低温好？

保鲜库常用的压缩机是制冷剂压缩机，它将制冷剂压缩使其转化为高温高压气体。对于保鲜库来说，低温是更好的选择。低温可以有效地延缓食物的腐败过程，减缓微生物生长和酶的活性，从而延长食物的保鲜期。此外，低温还有助于保持食物的质量和口感，防止营养成分的流失。因此，为了保持食物的新鲜度和品质，选择低温是更为合适的方案。

创意回答：

假如你想把保鲜库变成一个时光机，那就可以考虑高温啦！让我们假设你将保鲜库变成了一个迷你热带岛屿。温暖的环境会加速食物的成熟过程，你可以在里面种植热带水果，像是香蕉和芒果。而且，在高温下，你还可以进行特殊的食物腌制或发酵，制作出独特的美食，让你的味蕾感受到来自热带天堂的美味。不过，这种高温环境需要特殊的控制和管理，以确保食物的安全性和质量，因此在实际应用中，还是低温更为常见和合适。

七、简易保鲜库做法？

地窖里做冷库的话，选择就比较多了。你可以采用喷涂，也可以用库板。喷涂的话不太环保，对于食品也会有毒害，如果是卫生检查的话，肯定是通不过的。但是喷涂价格比较低，用库板的话，保温效果比喷涂要好很多。而且对于食品也没有任何副作用，是理想的冷库建材。有需要我们可以细聊。

八、保鲜库怎么建设？

1.

制定保鲜库空间布局图：根据客户的要求，制定出合理的空间布局图，以便将食材有效地存储在其中。

2.

进行外部装修工作：外部装修包括走道、隔断以及平台等。平台上要安装吊杆并张网，方便将食材进行分类存储。考虑外部不易受雨水浸泡影响时，也可使用小金子，小胶水，小泡沫装饰.

3.

进行内部装修工作：对内部进行装修时要使用耐寒性好的材料，

九、保鲜库耗电如何？

10t水果需要5x6x3=90立方米容积冷库，冷藏温度0-8°C，每日运行约16小时，每立方耗电62KWh/月，总计耗电5580kwh/月。

十、保鲜库的设备？

6．小型保鲜冷库适用的制冷设备　冷库制冷设备是冷库的心脏，非常重要，一个冷库运行效果好坏最关键的条件是制冷设备。

制冷设备的主体是制冷机，它有好多种，按制冷剂分有氨机和氟机两种。而一些氟机是多种制冷剂通用的机型，先进的氟机多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用。制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是广大乡村小冷库的首选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。