准备食材
制作面和火腿肠小吃需要准备面条、火腿肠、蔬菜、调味料（例如酱油、盐、胡椒粉）。新鲜的食材会让小吃更加美味。
制作步骤
第一步： 将面条放入沸水中煮熟，煮熟的面条捞出放入碗中备用。
第二步： 火腿肠切成块状，蔬菜洗净切丝备用。
第三步： 热锅冷油，倒入切好的火腿肠块煎至两面金黄。
第四步： 将煮好的面条放入煎好的火腿肠块上面，再放上蔬菜丝。
第五步： 加入适量的酱油、盐、胡椒粉，根据个人口味可以适量添加辣椒油或蒜末提香，然后拌匀即可食用。
小贴士
如果喜欢口感更加清爽的小吃，可以使用冷面代替热面。
这款面和火腿肠小吃不仅简单快捷，而且口感丰富，非常适合作为下午茶或小吃时的补充。
感谢您阅读本文，希望您能通过本文学习到制作美味小吃的方法，享受美食带来的愉悦体验。