夏季养生|清凉解暑:8款夏季煲汤食谱分享
夏天是一个适合喝汤的季节,适当地喝汤不仅可以解暑,还可以补充水分,滋润肌肤。下面分享8款清凉解暑的夏季煲汤食谱,让你在炎热的夏天也能保持健康!
1. 冰糖雪梨炖雪耳
食材:雪梨、雪耳、冰糖。
做法:将雪梨、雪耳清洗干净,放入煲中,加入适量水和冰糖,炖至雪梨熟烂即可。
2. 凉瓜炖鸭肉
食材:凉瓜、鸭肉、枸杞。
做法:将切块的鸭肉和凉瓜一起放入煲中,加入适量水,炖至鸭肉熟烂,最后加入枸杞即可。
3. 茶树菇炖鸡腿
食材:茶树菇、鸡腿、红枣。
做法:将茶树菇、鸡腿放入煲中,加入适量水,炖至鸡肉熟烂,最后加入红枣提味即可。
4. 番茄牛腩汤
食材:番茄、牛腩、山药。
做法:将番茄切块,牛腩切块焯水,与山药一起放入煲中,加适量水,炖至牛腩熟烂,最后加盐调味即可。
5. 金针菇鸡蛋汤
食材:金针菇、鸡蛋、香菇。
做法:将金针菇、香菇清洗后与鸡蛋打散,加入适量水,煮至熟烂,最后加盐调味即可。
6. 苦瓜排骨汤
食材:苦瓜、排骨、红枣。
做法:将苦瓜切片,排骨焯水,加入煲中,加适量水,炖至熟烂,最后加红枣调味即可。
7. 莲藕龙骨汤
食材:莲藕、龙骨、枸杞。
做法:将莲藕切片,龙骨焯水,与枸杞一起放入煲中,加适量水,炖至熟烂,最后加盐调味即可。
8. 银耳莲子羹
食材:银耳、莲子、冰糖。
做法:将银耳泡发,莲子洗净,与冰糖一起放入煲中,加水煮至熟烂,最后加入冰糖调味即可。
这些清凉解暑的夏季煲汤食谱不仅简单易做,而且味道鲜美,让你清爽度过夏日炎炎。快动手试试吧!
感谢您看完这篇文章,希望这些夏季煲汤食谱对您有所帮助!