法国人中午很少回家吃饭，因为午休时间有限，很多人喜欢找个小饭馆吃个大沙拉，或是买份三明治。晚餐则不同，往往要挑选一家舒适温馨的餐厅，同家人或朋友慢慢享用。虽然点的东西比午餐丰盛，但法国人的晚餐一吃就三四个小时，这种长时间“作战”往往就一边吃一边消化了，所以很少出现剩菜的情况，许多人吃完菜后往往还用面包将盘中的汤水蘸干，并一齐送下肚。 法国人请客往往不上饭馆，尤其是请好朋友时，更是要在家里做顿饭，以显示对客人的盛情。同中国的大吃大喝相比，法国的家宴方式就显得比较“抠”了。虽然也有冷盘、主菜、奶酪和甜点，但每道菜都是“自助”，主人会将菜盘在桌子上转一圈，每人想吃多少就盛多少，主人不会劝你多吃一碗。记者有一次还遇上了一次“速冻席”，所有吃的东西都是从速冻食品超市买来的，放在微波炉里加热后就端上桌了。当然，公司请客时则在餐厅吃饭。记者曾应邀到一家“米其林二星餐厅”吃饭，那顿饭则远远不止四道菜，前后足有十来道。不过，每道菜的量并不大，只是做得非常精致。自始至终吃下来，既大饱了口福，也没有浪费什么东西。
生活方式，指哪些方面？
世界卫生组织“维多利亚宣言”提出了几点良好生活方式标准，即合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
合理膳食，并不等于要节食，也不是吃什么都要把卡路里（热量）算得清清楚楚，而是什么都吃一点，什么都不多吃，将体重控制在标准范围内。
适量运动。相对来说，运动比膳食更重要。这是因为，人体内的胆固醇30%来自食物，70%来自体内自身合成，也就是说胆固醇高不高，饮食不是决定性的作用，只有通过运动才能消耗多余的胆固醇。
戒烟限酒。这说明烟和酒有不同的“待遇”。
最后一点，心理平衡，这是四点中最重要的一点，那些百岁老人，长寿并不是因为他们没有高血脂、高血压，他们长寿最重要的原因在于他们拥有一颗愉悦的心、平衡的心！
另外，生活方式是人们展现出的关于自身活动、兴趣和看法的模式。每个人都有自己认同和向往的生活方式。有的人喜欢自由奔放和无拘无束，有的人喜欢豪华与尊贵，有的人喜欢挑战和冒险，有的人喜欢恬淡与安逸……无论哪种生活方式，都是人们个性化生活历程中的一种宝贵体验。
“生活方式”这个词，不同的人有不同的理解方式，它也可以称为“生活状态”，甚至是“生活偏好”、“生活习惯”等。人们的生活可以分为两个方面，物质生活是基础，也是人们存在于社会中的一个最根本的生活条件，虽然物质生活对于每个人来说都有自己不同的层次，但只有在物质生活达到一定的水平后，才有可能提升到另外一个生活层面，也即精神生活。随着人们生活水平的提高，消费者关注精神享受的因素也越来越多，当然，精神生活包括了情感生活、文化生活等各个领域，这也是人们生活的意义所在。
社会发展速度不断提高，随之而来的就是各方面竞争越来越激烈，所以现代人生活节奏变得越来越快，好像你走的稍微慢一点，有些东西就会在你身边悄悄溜走。在这样的大环境下，人心压力很大，身体疲劳，心里紧张，长时间处于亚健康状态，久而久之积劳成疾。
怎样能够摆脱亚健康状态呢？生活尽量形成规律，饮食要定时定量，睡眠要充足，少熬夜最好不熬夜，多吃蔬菜水果来补充维生素。另外，情绪也是原因之一，保持好的心态和心情也是调节亚健康状态的重要方法之一。总之说来说去，只有掌握良好的生活规律，才有利于巩固生命塔基，才能健康长寿。
重视生活规律，这是人类适应自然，天人合一的自然规律。
对于老人来说，保持生活规律，拨准生物钟更为重要。根据网上调查，多数百岁老人长寿的秘诀是生活非常有规律，只有少数老人的日常生活是顺其自然。起床，大便，吃饭，喝水，活动，午休，锻炼，睡眠，要定时安排，形成条件反射，这对取得健康长寿的好处是不可估量的。世界闻名的康德教授有句名言：“一个人如果生活中表现出杂乱无章，毫无次序和节制，他便不可能有充沛的精力和体力。”
生活细节最佳时间是：
大便：晨起最佳
开窗换气：9-11时和14-16时，气温升高逆流层现象消失，利于新鲜空气进入。
锻炼：15-16时最佳或晚间
洗澡：临睡前
减肥：饭后45分钟，连续走20分钟，大约1600米，重复一次更好。
刷牙：进食后三分钟内，因饭后3分钟口腔细菌开始分解齿间残渣中酸性物质，易腐蚀溶解牙釉质。
睡眠：22时左右最佳。
护肤：睡前。
喝茶：饭后1小时，刚吃完饭喝茶，茶叶中所含的成分，妨碍铁的吸收。
喝牛奶：睡前半小时
吃水果：饭前1小时
吃蛋糕甜点：上午10时
学习：晨起效果最好。
当然，上述这些只是一个专家给出的最好的规律,具体还要根据每个人生活情况的不同而改变。比如长期上夜班者，如医护人员、夜班编辑、出租车司机等，保持常年白天睡觉习惯，只要达到7小时睡眠要求，也可以形成自己的正常生活规律。
人的一切生理活动有周期性的节律，我们称生物钟。一切健康长寿的生命体，都必须与环境和生活规律保持平衡。如果能根据人体的这一生物钟安排作息时间，使生活节奏符合人体的生理自然规律，就可以保持充沛的精力，不容易得病，人也显得较为年轻有朝气。中医讲“春生夏长秋收冬藏”，就是指万物也包括人都应顺应这个自然规律，春天生发之气重，要多外出活动；夏天日照时间最长，可以多些时间工作；秋天有肃杀之气，要适当添衣；冬天万物凋零，人要多穿衣，少到外面做剧烈运动，保养精气。中医讲阴阳“天为阳，地为阴；男为阳，女为阴；昼为阳，夜为阴”，现在许多年轻人不分黑天白天，专择晚上工作熬夜，白天睡懒觉，违背了人的生理规律，有损身体健康。道家讲人法地，地法天，天法道，道法自然，就是指对应自然界的规律，人体也要有相应的变化。该起床时就起床，该工作时就工作，该吃饭时吃饭，该睡觉时就睡觉，保持一个规律的生活秩序，使身体、心理都达到一个最佳状态，充分发挥个人的聪明才智，才能做出更大的成就。
还有其它7种好的生活方式供参考：
1.在家里吃饭。在餐厅吃饭的时候，人们通常会吃多得多。要限制出外吃饭的次数，如果必须在外面吃，你就要对份量格外留心了。不用强迫自己吃完，打包回家也可以。
2.零食也要健康。最好的零食包括水果，全麦食品及牛奶产品。新鲜水果，酸奶，全麦饼干都是很好的选择。
3.吃一顿好的早餐来开始新的一天。高纤维的谷类食物是你不二的选择，比如麦片或燕麦粥。另外，选择一些未经加工的粗粮，营养会更加丰富。
4.午餐后散步10分钟，或者早晨提前起床完成这个散步任务。
5.把一周的食谱计划好。列好清单，把要买的东西记下来，这样就减少了冲动购物的机会。
6.嘴馋时做别的事情让自己分心。打电话跟朋友聊天，听音乐，跳舞，打扫，打理院子或者外出做其它事情。当你的精力被其他事情占据，你就不会馋啦。
7.奖励自己。你要知道成功减肥及保持身材是多么大的一项成就。因此，你可以奖励自己一件新衣服，一次旅游。